- Caderno do Futuro Ciências 3º Ano Professor.
- Caderno do Futuro Ciências 5º Ano Professor.
- Prova de Ciências Alimentação e Respiração das Plantas.
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Caderno do Futuro Ciências 4º ano:
SUMÁRIO
BLOCO 1 .......................................................4Forma da terra
Os movimentos da Terra
Lua – As fases da Lua – Eclipse lunar
O calendário
Estações do ano
Pontos cardeais
Constelação
Referências locais
BLOCO 2 ....................................................20
Matéria – estados físicos da matéria
A água no nosso planeta
Ciclo da água
Mudanças de estados físicos da água
BLOCO 3 ....................................................30
Atmosfera
O ar
Formação dos ventos
BLOCO 4...................................................34
Crosta terrestre
Solo
Erosão
Tipos de solo e vegetação
BLOCO 5 ..................................................... 41
O som e a vibração da matéria
A luz, a sombra e os materiais
Combustão como fonte de calor
O uso de combustíveis
BLOCO 6......................................................51
Animais nativos, domésticos e urbanos
Seres vivos peçonhentos e venenosos
O comportamento dos animais e o ambiente
Nutrição das plantas e dos animais
Os seres vivos e sua utilidade
Animais e plantas ameaçados de extinção
BLOCO 7 ..................................................... 61
Sistema digestório
Sistema circulatório
Sistema respiratório
Sistema urinário
Sustentação e locomoção
BLOCO 8....................................................73
Origem dos alimentos
Função dos alimentos
Vitaminas
A importância da alimentação
A conservação dos alimentos
Os alimentos e a saúde
BLOCO 9 ................................................... 83
Poluição e saúde
A água e seu tratamento
O saneamento básico
Energia elétrica
Economizando energia elétrica e água
SUMÁRIO
BLOCO 1 .......................................................4Forma da terra
Os movimentos da Terra
Lua – As fases da Lua – Eclipse lunar
O calendário
Estações do ano
Pontos cardeais
Constelação
Referências locais
BLOCO 2 ....................................................20
Matéria – estados físicos da matéria
A água no nosso planeta
Ciclo da água
Mudanças de estados físicos da água
BLOCO 3 ....................................................30
Atmosfera
O ar
Formação dos ventos
BLOCO 4...................................................34
Crosta terrestre
Solo
Erosão
Tipos de solo e vegetação
BLOCO 5 ..................................................... 41
O som e a vibração da matéria
A luz, a sombra e os materiais
Combustão como fonte de calor
O uso de combustíveis
BLOCO 6......................................................51
Animais nativos, domésticos e urbanos
Seres vivos peçonhentos e venenosos
O comportamento dos animais e o ambiente
Nutrição das plantas e dos animais
Os seres vivos e sua utilidade
Animais e plantas ameaçados de extinção
BLOCO 7 ..................................................... 61
Sistema digestório
Sistema circulatório
Sistema respiratório
Sistema urinário
Sustentação e locomoção
BLOCO 8....................................................73
Origem dos alimentos
Função dos alimentos
Vitaminas
A importância da alimentação
A conservação dos alimentos
Os alimentos e a saúde
BLOCO 9 ................................................... 83
Poluição e saúde
A água e seu tratamento
O saneamento básico
Energia elétrica
Economizando energia elétrica e água
4 1. C¾¿ie o texto ab˜ixo, retirando o não quando necessário, para que as afirmaçõƒs fiquem co’retas: As fo”o“ da ±erra tiradas po’ as- tro½autas não deixam dúv‰da: no“so planeta não tem fo’ma quase esférica. Não seria esférica se não fo“se po’ um pequeno achatamento no“ poŒo“. As fo”o“ da ±erra tiradas po’ astro½autas não deixam dúv‰da: no“so planeta tem fo’ma quase esférica. ¬eria esférica se não fo“se po’ um pequeno achatamento no“ poŒo“. 2. Quais são as medidas da cir- cunferência da ±erra no E‘uado’? E no“ poŒo“? No E‘uado’, 40.075 km. No“ poŒo“, 40.008 km. 3. O que se po‚e co½cluir co½hecendo essas ¼edidas? Que a ±erra tem a fo’ma arredo½dada, quase esférica (não é perfeitamente esférica). Diâmetro Circunferência No Equador 12.756 km 40.075 km Nos polos 12.713 km 40.008 km Diferença 43 km 67 km CONTEÚDOS: • Forma da Terra • Os movimentos da Terra • Lua – As fases da Lua – Eclipse lunar • O calendário • Estações do ano • Pontos cardeais • Constelação • Referências locais BLOCO 1 Lembre que: • A Terra tem a forma arredondada, quase esférica, em virtude de um pequeno achatamento nos polos.
5 Observe que as estações do ano são opostas nos hemisférios da Terra. O movimento de translação 21 de março 21 de junho 21 de dezembro 21 de setembro Lembre que: • Rotação é o movimento da Terra em torno de seu próprio eixo (linha imaginária que vai de um polo a outro, passando pelo centro do planeta). – O movimento de rotação determina os dias e as noites; – Uma volta completa da Terra em torno do seu eixo ocorre a cada 24 horas. A proporção da Terra em relação ao Sol não corresponde à realidade. Lembre que: • Translação é o movimento da Terra ao redor do Sol. – A Terra leva 1 ano para completar uma volta ao redor do Sol. Lembre que: • Nas diferentes regiões da Terra, a temperatura e a duração do dia e da noite variam muito ao longo do ano. Isso ocorre porque o eixo de rotação da Terra está inclinado em relação à sua órbita. Estações Início: Junho Início: Dezembro Dias Noites Verão Hemisfé- rio Norte Hemisfé- rio Sul Longos Curtas Inverno Hemisfé- rio Sul Hemisfé- rio Norte Curtos Longas Sol Eixo de rotação Rotação
6 4. C¾¼o se chama o mo¥‰mento da ±erra em to’no do seu pró¿rio eixo? Mo¥‰mento de ro”ação. 5. C¾¼o se chama o mo¥‰mento da ±erra ao redo’ do ¬oŒ? Mo¥‰mento de translação. 6. O que é o eixo da ±erra? Uma linha imaginária que v˜i de um poŒo a o§tro, passando pelo centro do planeta. 7. Qual mo¥‰mento da ±erra determi- na o“ dias e as no‰tes? O mo¥‰mento de ro”ação. 8. Quanto tempo a ±erra lev˜ para co¼pletar uma v¾Œta ao redo’ do ¬oŒ? E em to’no de seu pró¿rio eixo? 1 ano. 24 ho’as. 9. E“coŒha no quadro as palav’as que to’nam as afirmaçõƒs co’retas: a) No vƒrão , o“ dias são mais lo½go“ que as no‰tes. b) No invƒrno , as no‰tes são mais lo½gas que o“ dias. c) E¼ junho é vƒrão no Hemis- fério No’te e invƒrno no Hemisfé- rio ¬ul. d) E¼ dezemb’o é vƒrão no Hemisfério ¬ul e invƒrno no He- misfério No’te. e) A inclinação do eixo da ±erra é respo½sávƒl pela v˜riação na duração do“ dias e das no‰tes. inclinação - junho - vƒrão invƒrno - dezemb’o
7 Lembre que: • A Lua é o satélite natural da Terra. É um astro que gira ao redor do nosso planeta. – Não tem atmosfera; – não possui luz própria, sendo iluminada pelo Sol. • Fases da Lua são as formas como a Lua é vista da Terra; dependem da posição da Lua e da Terra em relação ao Sol. Cada fase dura aproximadamente 7 dias. Lua Cheia Lua Minguante Lua Nova Lua Crescente Lua Cheia Mês lunar – 29 dias e 12 horas – De uma Lua Cheia à outra, passam-se 29 dias e 12 horas. Esse ciclo é chamado de “mês lunar”. Lua Cheia A Lua parece um disco iluminado. Toda a face iluminada da Lua está voltada para a Terra. Lua Minguante Conforme a Lua gira ao redor da Terra, a face iluminada, voltada para nós, vai diminuindo. Sol Terra Lua Ablestock Terra Lua Sol
8 Lua Nova A face iluminada não pode ser vista da Terra. Lua Crescente A Lua continua a girar e, a cada dia, a sua face iluminada vai se voltando para a Terra, até a Lua ficar “cheia” novamente. Terra Lua Sol Terra Lua Sol Lembre que: • Eclipse lunar: ocorre quando a Terra fica entre o Sol e a Lua. Durante o eclipse, a Lua atravessa a sombra da Terra. • Quando apenas parte da Lua fica encoberta, o eclipse é parcial. No eclipse total, a Lua fica totalmente encoberta pela sombra da Terra.
9 10. O que é a Lua? É o satélite natural da ±erra. 11. P¾’ que co½seguimo“ enxergar a Lua? Po’que ela é iluminada pelo ¬oŒ. 12. O que são as fases da Lua? ¬ão as fo’mas co¼o a Lua é v‰sta da ±erra. 13. Quais são as fases da Lua? As fases da Lua são: C‡eia, Minguante, No¥˜ e C’escente. 14. ®o que dependem as fases da Lua? EŒas dependem da po“ição da Lua e da ±erra em relação ao ¬oŒ. 15. Quanto tempo a Lua lev˜ para mudar de fase? Apro¦imadamente 7 dias. 16. Qual é a duração do mês lunar? 29 dias e 12 ho’as. 17. Marque a respo“ta co’reta. O eclip- se lunar aco½tece quando: ( ) a Lua fica entre o ¬oŒ e a ±erra. ( ) o ¬oŒ fica entre a Lua e a ±erra. (x) a ±erra fica entre o ¬oŒ e a Lua. 18. ²o}ê já v‰u um eclipse lunar? ¯o‰ to”al o§ parcial? Respo“ta pesso˜l. 19. Quando o}o’reu o último eclipse lunar no −rasil? ¯o‰ to”al o§ parcial? Respo“ta pesso˜l. 20. E¼ que fase a Lua se enco½tra hoŠe? Respo“ta pesso˜l.
10 21. Pesquise e co¿ie o trecho de uma música que fale so|’e a Lua. Respo“ta pesso˜l. Algumas sugestõƒs ao“ aluno“: "Tendo a Lua", grav{da pela b{nda Paralamas do ¬ucesso, auto’ia de Herbƒrt ²ianna e ±eresa ±illett; "¬oŒ e Lua", grav{da pela b{nda Pequeno C‰dadão, auto’ia de Antô½io Pinto e ±aciana −arro“; "A lua que eu te dei", grav{da po’ °vƒte ¬angalo, auto’ia de Herbƒrt ²ianna. Ago’a, ilustre esse trecho.
11 22. O que é calendário? É um sistema utilizado para medir o tempo, mar- car dias, meses e ano“. 23. E¼ que se b˜seia o no“so calendário? −aseia-se no mo¥‰mento do“ co’po“ celestes, co¼ alguns ajustes. A Terra gira ao redor de si mesma. Assim, temos os dias e as noites. A Terra gira ao redor do Sol. Assim, temos os anos. Translação Terra Rotação Terra Sol Sol Lembre que: • Calendário é o sistema utilizado para se medir o tempo, marcar dias, meses e anos. – Dia: unidade básica; 24 horas. • O movimento do Sol no céu, no decorrer do dia, é um movimento aparente. Na realidade, não é o Sol que gira ao redor da Terra, como parece. É a Terra que gira ao redor de si mesma. – Mês: 30, 31, 28 ou 29 dias. – Mês lunar: 29 dias e 12 horas. – Ano: 365 dias e 6 horas. • O movimento de translação da Terra, associado à sua inclinação, determina as estações do ano. Esse período de tempo é o ano. Lembre que: • A cada 4 anos, acrescenta-se 1 dia ao mês de fevereiro. Fevereiro fica com 29 dias e o ano é bissexto. Exemplo: o ano de 2012 foi bissexto, então o próximo será 2016, depois 2020 e assim por diante.
12 24. C¾¼o se chama a unidade bšsica do calendário? A unidade bšsica do calendário é o dia. 25. C¾¼plete: a) O dia é o resultado do mo¥‰mento de ro”ação . b) O perío‚o de tempo em que o}o’re a translação é chamado de ano . 26.Qual é a duração do: a) dia? 24 ho’as. b)mês? 30, 31, 28 o§ 29 dias. c) ano? 365 dias e 6 ho’as. d) mês lunar? 29 dias e 12 ho’as. 27. C¾¼plete: Um ano tem duração de 365 dias e 6 ho’as, apro¦imadamente. A cada quatro ano“ realiza-se um ajuste no calendário. Acres- centa-se um dia ao ano. Nesses ano“, chamado“ ano“ b‰ssexto“ , o mês de fevƒreiro tem 29 dias e o ano 366 dias. 28.E“crev˜ o no¼e do“ meses que têm 30, 31 e 28 o§ 29 dias. 29. Quando será o pró imo ano b‰ssexto? Respo“ta depende do ano co’rente. 30 dias 31 dias 28 o§ 29 dias ab’il junho setemb’o no¥ƒmb’o janeiro março maio julho ago“to o§tub’o dezemb’o fevƒreiro
13 30. Mo½te o calendário co¼ as fases da Lua. Siga a legenda: Lua No¥˜ Lua C‡eia Lua Minguante Lua C’escente D S T Q Q S S 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 Respo“ta pesso{l. C{da fase dura apro¦imadamente 7 dias, po’ isto havƒrá a repetição da primeira lua marcada.
14 31. Quanto tempo dura, apro¦imadamente, cada uma das estaçõƒs do ano? ±rês meses. 32. C¾¼o são o“ dias no vƒrão? E no invƒrno? No vƒrão, o“ dias são mais lo½go“ do que as no‰tes. No invƒrno, o“ dias são mais curto“ do que as no‰tes. 33. Respo½da às perguntas: a) E¼ que estação do ano nó“ es- tamo“? Respo“tas pesso˜is. b)Qual é a estação do ano de que v¾}ê mais go“ta? c) Que tipo de ro§pa v¾}ê co“tuma vƒstir no invƒrno? Lembre que: Verão • O verão começa no dia mais longo do ano (21 de dezembro, no Hemisfério Sul). • O verão termina quando o dia e a noite têm a mesma duração. • Durante o verão, os dias são mais longos do que as noites. • Conforme passa o verão, a duração dos dias vai diminuindo. Outono • O outono começa quando o dia e a noite têm a mesma duração, no final do verão (21 de março, no Hemisfério Sul). • Durante o outono, os dias têm duração menor do que as noites. • Conforme passa o outono, a duração dos dias vai diminuindo. Inverno • O inverno começa na noite mais longa (21 de junho, no Hemisfério Sul). • O inverno termina quando o dia e a noite têm a mesma duração. • Durante o inverno, as noites são mais longas do que os dias. • Conforme passa o inverno, a duração dos dias vai aumentando. Primavera • A primavera começa quando o dia e a noite têm a mesma duração, no final do inverno (23 de setembro, no Hemisfério Sul). • Durante a primavera, os dias têm duração maior do que as noites. • Conforme passa a primavera, a duração dos dias vai aumentando.
15 34. Quando tem início o vƒrão no He- misfério ¬ul? E o invƒrno? O vƒrão tem início no dia mais lo½go do ano, 21/12. O invƒrno tem início na no‰te mais lo½ga do ano, 21/06. 35. Pesquise e respo½da. O que quer dizer: a) soŒstício de vƒrão? É o dia mais lo½go do ano, no Hemisfério Sul aco½tece no dia 21/12, quando co¼eça o vƒrão. b) soŒstício de invƒrno? É a no‰te mais lo½ga do ano, no Hemisfério Sul aco½tece no dia 21/06, quando co¼eça o invƒrno. 36. O que é equinó}io? E‘uinó}io significa ''no‰tes iguais . «s equinó}io“ aco½tecem em março e setemb’o, quando o dia e a no‰te têm a mesma duração. 37. Quando termina o o§to½o no He- misfério ¬ul? E a primavƒra? O o§to½o termina no dia mais curto do ano (21/06). A primavƒra, no dia mais lo½go do ano (21/12). 38.E¼ 21 de março e 23 de setemb’o iniciam-se duas estaçõƒs do ano. Quais são elas? «uto½o e primavƒra, respectiv˜mente. 39. Assinale a afirmativ˜ co’reta: ( ) No invƒrno, o“ dias são mais lo½go“ do que as no‰tes. (x) No invƒrno, as no‰tes são mais lo½gas do que o“ dias. ( ) No invƒrno, o“ dias e as no‰tes têm a mesma duração. 40. ¯aça um desenho de co¼o está o dia hoŠe:
16 RodrigoLira PauloManzi Lembre que: • Para determinar a posição dos pontos cardeais, tendo o Sol como referência, basta estender o braço direito na direção do nascente (região do horizonte onde o Sol nasce, a leste). O braço esquerdo deve apontar para o poente (região do horizonte onde o Sol se põe, a oeste). Nessa posição, à frente estará o norte e, às costas, o sul. • Observe que na ilustração abaixo é possível identificar os pontos cardeais através da movimentação aparente do Sol; no lado superior direito foi inserida a rosa dos ventos, esta imagem é utilizada como representação dos pontos cardeais em mapas e na navegação. Lembre que: • Constelação é um agrupamento de estrelas. • No céu do Brasil aparece a constelação do Cruzeiro do Sul, formada por cinco estrelas. As quatro maiores parecem formar uma cruz. A menor, por não fazer parte da cruz imaginária, ganhou o apelido de “Intrometida”. • Nós podemos encontrar a região sul com a ajuda da constelação Cruzeiro do Sul. Para isso, precisamos localizar essa constelação no céu e imaginar a cruz formada por suas estrelas. Depois, prolongamos a “perna” da cruz por quatro vezes e meia o seu comprimento. Onde ela parar, puxamos uma linha para baixo, em direção ao horizonte. Teremos, então, encontrado a direção sul.
17 41. ®ê o no¼e da região o½de: a) o ¬oŒ nasce. Nascente (leste). b)o ¬oŒ se põƒ. P¾ƒnte (oƒste). 42. Quanto“ e quais são o“ po½to“ cardeais? ¬ão 4: no’te, sul, leste e oƒste. 43. C¾¼plete as frases: a) O ¬oŒ nasce a leste e se põƒ a oƒste . b)As estrelas descrevƒm no céu uma trajetó’ia do leste para o oƒste . c) O mo¥‰mento do ¬oŒ e das es- trelas é aparente . É a ro”ação da ±erra que no“ dá a impressão de mo¥‰mento. 44. C¾¼o determinar a po“ição do“ po½to“ cardeais usando o ¬oŒ co¼o referência? ®evƒ-se estender o b’aço direito na direção do nascente (leste) e apo½tar o b’aço esquerdo para o poƒnte (oƒste). Nessa po“ição, à frente estará o no’te e, às co“tas, o sul. 45. O que são co½stelaçõƒs? C¾½stelaçõƒs são agrupamento“ de estrelas. 46. Pesquise e escrev˜ o no¼e de três co½stelaçõƒs: Respo“ta pesso˜l. (E¦: C’uzeiro do ¬ul, Ursa Maio’ e Ursa Meno’, Cœo Maio’ e Cœo Meno’ etc.) Lembre que: • O Sol e as outras estrelas parecem se movimentar no céu na direção leste-oeste. Esse movimento é aparente. É a rotação da Terra que nos dá a impressão de movimento.
18 48.E“crev˜ duas referências lo}ais que indiquem a lo}alização da sua escoŒa. 49. Um amigo quer v‰sitar v¾}ê. E“crev˜ um b‰lhete para ele, ensinando-o a chegar até sua casa. Atenção! O po½to de partida é a escoŒa. 47. ¯aça um desenho do caminho da sua sala de aula para a secretaria. Lembre que: • As características de um lugar, que utilizamos para identificar um caminho, ou mesmo o próprio lugar, chamam-se referências locais. • Exemplos: igreja, ponte, praça etc.
19 50. Ago’a, desenhe um mapa usando as referências lo}ais que v¾}ê escrevƒu para seu amigo.
20 CONTEÚDOS: • Matéria – estados físicos da matéria • A água no nosso planeta • Ciclo da água • Mudanças de estados físicos da água BLOCO 2 Lembre que: • Matéria é tudo aquilo que tem massa e ocupa lugar no espaço. As pessoas, os animais, as plantas, a Terra, o ar, a água, o solo, os objetos, enfim, tudo o que existe é matéria. • A matéria pode estar em três estados físicos: sólido, líquido e gasoso. DawidsonFrança Estados Físicos Características Exemplos Sólido Tem forma definida. Pedras, madeira, ferro... Líquido Não tem forma defi- nida; toma a forma do recipiente em que está contido. Água, álcool, óleo... Gasoso Não tem forma defi- nida. Ar, gases, vapor de água... matéria no estado gasoso matéria no estado líquido matéria no estado sólido
21 3. «rdene as palav’as e escrev˜ a frase: sóŒido - matéria - enco½trada - ser estado“ - líquido - e - A - po‚e no“ - gaso“o ¯rase: A matéria po‚e ser enco½trada no“ estado“ sóŒido, líquido e gaso“o. 2. C¾¼plete as frases: a) O ar é matéria no estado gaso“o . b)A pedra é matéria no estado sóŒido . c) O refrigerante é matéria no es- tado líquido . d) O v˜po’ de água é matéria no estado gaso“o . e) O óŒeo é matéria no estado líquido . f) O liv’o é ¼atéria no estado sóŒido . g) O gás de coûinha é matéria no estado gaso“o . 4. Teste seus co½hecimento“: a) E¼ que estado“ físico“ a matéria po‚e ser enco½trada na natureza? ¬óŒido, líquido e gaso“o. b)E¼ que estado físico se enco½tra o gelo? No estado sóŒido. c) E¼ que estado físico se enco½tra o ar que respiramo“? No estado gaso“o. 1. O que é matéria? Matéria é tudo aquilo que tem massa e o}upa lugar no espaço.
22 5. Pesquise e coŒe figuras que representem a matéria no“ estado“ sóŒido e líquido: SóŒido Líquido
23 Lembre que: • 3/4 do planeta Terra são cobertos de água; 1/4 é de terras não submersas. • A maior parte da água do planeta é salgada (nos oceanos e mares). Ela é salgada porque contém cloreto de sódio em grande quantidade. Cerca de 5/6. • Água doce é encontrada nas geleiras, no subsolo (em lençóis subterrâneos), nos riachos, nos rios, nas cachoeiras, nos lagos. Cerca de 1/6. Veja no gráfico as proporções entre água e terra do nosso planeta, bem como de água salgada e água doce. 3/4 água 1/4 terra não submersa 5/6 água salgada 1/6 água doce Lembre que: • Salinas: são reservatórios para onde a água do mar é conduzida. A água passa por um processo de evaporação, deixando o sal (cloreto de sódio), que é recolhido, purificado, iodado e ensacado para ser vendido. • Ciclo da água: com o calor do Sol, parte das águas dos rios, lagos e mares evapora e transforma-se em vapor de água no ar, que sobe e se condensa, formando gotículas de água e cristais de gelo: são as nuvens. Essas gotículas juntam-se, ficam pesadas e caem como chuva. A água corre pelos lençóis subterrâneos e rios em direção aos mares e lagos.
24 6. Qual é a pro¿o’ção de ter- ras sub¼ersas e de terras não sub¼ersas em no“so planeta? ¬ão 3/4 de terras sub¼ersas e 1/4 de terras não sub¼ersas. 7. No no“so planeta, existe mais água do}e o§ salgada? A maio’ parte da água do planeta é salgada. 8. Po’ que a água do“ o}eano“ é salgada? EŒa é salgada po’que co½tém clo’eto de só‚io em grande quantidade. 9. C¾¼plete as frases co¼ as palav’as do quadro: ev˜po’am - co½densa - nuvƒns - chuv˜ a) As águas do“ rio“, lago“ e mares ev˜po’am . b)O v˜po’ pro‚uzido so|ƒ e se co½densa em go”ículas de água. E“sas go”ículas fo’mam as nuvƒns . c) As go”ículas se juntam, ficam pesadas e caem co¼o chuv˜ . Lembre que: • Granizo (ou chuva de pedra): ocorre quando gotículas de água se esfriam muito rápido e chegam ao solo na forma de pequenas pedras de gelo. • Neblina: forma-se quando a condensação do vapor de água ocorre perto da superfície terrestre. • Orvalho: forma-se quando a condensação do vapor de água ocorre sobre a superfície de objetos e plantas, durante a noite. • Geada: ocorre em noites muito frias, quando o vapor de água, em contato com a superfície de objetos e plantas, congela.
25 10. C¾¼o se dá a o}o’rência de: a) granizo? «co’re quando go”ículas de água se esfriam muito rápido e chegam ao soŒo na fo’ma de pequenas pedras de gelo. b)o’v˜lho? ¯o’ma-se quando a co½densação do v˜po’ de água o}o’re so|’e a superfície de o|Šeto“ e plantas, durante a no‰te. c) geada? «co’re em no‰tes muito frias, quando o v˜po’ de água, em co½tato co¼ a superfície de o|Šetos e plantas, co½gela. d) nebŒina? ¯o’ma-se quando a co½densação do v˜po’ de água o}o’re perto da superfície terrestre. 11. C¾¼o po‚emo“ utilizar a água em no“sa v‰da? Respo“ta pesso{l. (E¦emplo“: para bƒbƒr, higiene do co’po e do“ amb‰entes...) 12. E¼ qual etapa do seu ciclo a água enco½tra-se misturada co¼ o ar? Na etapa da ev˜po’ação, co¼o v˜po’ de água.
26 13. E¦plique a função do calo’ no ciclo da água. O calo’ aquece as águas do“ mares, rio“ e lago“, o que permite a ev˜po’ação co½tínua de parte dessa água. 14. «nde po‚e ser enco½trada água do}e? Nas geleiras, no sub“oŒo (em lençó‰s sub”errâneo“), no“ riacho“, no“ rio“, nas cachoƒiras, no“ lago“. 15. O que são salinas? ¬ão reserv˜tó’io“ para o½de a água do mar é co½duzida. A água passa po’ um pro}esso de ev˜po’ação, deixando o sal, que é recoŒhido, puri- ficado, io‚ado e ensacado para ser vƒndido. 16. C¾¼o é po¿ularmente chamado o clo’eto de só‚io? ¬al o§ sal de coûinha. 17. °lustre o ciclo da água na natureza:
27 Mudanças de estado físico da água fusão: gelo derrete vaporização: água ferve, evapora sólido líquido gasoso solidificação: água no congelador transforma-se em gelo condensação: vapor encontra temperatura mais baixa e transforma-se em gotículas de água Fusão Vaporização Lembre que: • A água pode ser encontrada na natureza em três estados físicos: sólido, líquido e gasoso. • A água passa de um estado físico para outro por causa das mudanças de temperatura. • As mudanças de estado físico da água são: – Fusão: passagem do estado sólido para o estado líquido. – Vaporização: passagem da matéria do estado líquido para o estado gasoso. – Condensação: passagem da matéria do estado gasoso para o estado líquido. – Solidificação: passagem do estado líquido para o estado sólido.
28 18. E¼ quais estado“ físico“ a água po‚e ser enco½trada na natureza? A água po‚e ser enco½trada na natureza no“ estado“ sóŒido, líquido e gaso“o. 19. Po’ que a água passa de um es- tado físico para o§tro? A água passa de um estado físico para o§tro po’ causa das mudanças de temperatura. 20. E“crev˜ no¼es de fo’maçõƒs o§ lu- gares da natureza o½de enco½tramo“ a água nas fo’mas sóŒida, líquida e gaso“a: ¬óŒida: geleiras, nevƒ, granizo etc. Líquida: o}eano“, mares, rio“, lago“, chuv˜, o’v˜lho etc. G˜so“a: v˜po’ de água no ar. 21. C¾¼o po‚emo“ definir: a) soŒidificação? É a passagem do estado líquido para o estado sóŒido. Condensação Solidificação
29 b)fusão? É a passagem do estado sóŒido para o estado líquido. c) v˜po’ização? É a passagem do estado líquido para o estado gaso“o. d) co½densação? É a passagem do estado gaso“o para o estado líquido. 22. Ao fervƒr água numa chaleira, o|“erv˜mo“ no lado interno da tam- pa všrias go”ículas de água. Po’ que isso o}o’re? Po’que o v˜po’ de água, ao enco½trar uma tem- peratura mais b˜ixa (na tampa da chaleira), muda do estado gaso“o para o estado líquido (co½densação). 23. ®epo‰s de um tempo fo’a do co½gelado’, o gelo derrete. Po’ que isso o}o’re? Po’que o gelo passo§ de um lugar frio para um lugar mais quente e mudo§ para o estado líquido (fusão). 24. C¾¼plete: a) A água do“ o}eano“ enco½tra-se em estado líquido . b)A água no ar está em estado gaso“o . c) Nas geleiras a água está em es- tado sóŒido . 25. Qual é a utilidade do mercúrio no estado gaso“o? E no estado líquido? Respo“ta pesso{l. (E¦emplo: estado gaso“o: uti- lizado nas lâmpadas de v˜po’ de mercúrio para iluminação urb˜na.) Respo“ta pesso{l. (E¦emplo: estado líquido: uti- lizado no“ termô¼etro“ clínico“ para medir a temperatura no“ co’po“.)
30 Ciclo de formação dos ventos CONTEÚDOS: • Atmosfera • O ar • Formação dos ventos BLOCO 3 Lembre que: • Atmosfera é a camada de ar que envolve a Terra. • Ar é uma mistura de gases: oxigênio, nitrogênio, gás carbônico, vapor de água e outros. – Oxigênio: indispensável para a maioria dos seres vivos. – Gás carbônico: com ele, as plantas fabricam seu próprio alimento. • Características do ar: insípido e transparente, ocupa lugar no espaço, não tem cheiro. Sua existência é percebida pela nossa respiração, pelo vento etc. Lembre que: • Vento é o ar em movimento. Formação dos ventos: – A luz do Sol aquece a superfície terrestre e esta aquece o ar. – A camada de ar próxima da superfície aquece e sobe. Ao chegar às partes altas da atmosfera, o ar quente esfria. – Ao mesmo tempo, o ar frio desce, ocupando o lugar do ar quente que subiu. Depois, o ar frio que desceu até a superfície da Terra aquece e sobe, começando tudo novamente. Esse movimento do ar chama-se vento. • Vento fraco, agradável, chama-se brisa. • Vento mais forte chama-se ventania. • Vento extremamente forte chama-se furacão ou tufão.
31 Aparelho Função Local de uso Anemômetro Mede a velocida- de ou a intensi- dade do vento. Observatórios meteorológicos e aeroportos. Cata-vento Indica a veloci- dade e a direção do vento. Telhados de casas e torres de igrejas. Biruta Indica a dire- ção do vento de superfície. Aeródromos. 1. C¾¼o se chama a camada de ar que env¾Œvƒ a ±erra? E“sa camada de ar chama-se atmo“fera. 2. C¾¼o po‚emo“ percebƒr a existência do ar? Po‚emo“ percebƒr a existência do ar po’ meio da no“sa respiração e tambñm do vƒnto. 3. O ar é fo’mado po’ uma mistura de všrio“ gases. C‰te alguns deles. «xigênio, nitro†ênio, gás carb¢½ico, v˜po’ de água etc. 4. C‰te três características do ar. O ar o}upa lugar no espaço, é transparente e não tem cheiro. Lembre que: • Benefícios dos ventos: – transportam as nuvens de uma região para outra. Isso ajuda no ciclo da água e na distribuição das chuvas; – auxiliam na reprodução das plantas, levando o pólen de uma flor para outra; – também influenciam a temperatura, levando ar quente ou ar frio de uma região para outra; – dispersam a poluição; – mudam a paisagem ao deslocarem a areia das dunas. Podemos medir a velocidade do vento e saber sua direção. Para isso, usamos aparelhos especiais, como o anemômetro, o cata-vento e a biruta.
32 5. ¬eria po“sívƒl v‰vƒr na ±erra se não ho§vƒsse atmo“fera? J§stifique sua respo“ta. Não. A atmo“fera co½tém gases indispensávƒis para a respiração do ser humano e da maio’ia do“ animais e plantas, co¼o o o¦igênio e tam- bñm o gás carb¢½ico, utilizado pelas plantas na pro‚ução de alimento. 6. Qual é a impo’tância do ¬oŒ para a fo’mação do“ vƒnto“? A luz do ¬oŒ aquece a superfície terrestre e esta aquece o ar. O ar quente, mais levƒ, so|ƒ, esfria nas partes altas da atmo“fera. Ao mesmo tempo, o ar frio desce, o}upando o lugar do ar quente que sub‰u. Depo‰s, o ar frio que desceu até a superfície da ±erra aquece e so|ƒ. E“se mo¥‰mento do ar chama-se vƒnto. 7. O que é vƒnto? É o ar em mo¥‰mento. 8. ¯aça as ligaçõƒs: É o vƒnto fraco e agradávƒl. É o vƒnto extremamente fo’te. É o vƒnto mais fo’te. Ventania Brisa ¯uracão 9. E“crev˜ o que se pede: a) Para que servƒ cada um do“ aparelho“ ab˜ixo? • O anemô¼etro: servƒ para medir a vƒlo}idade o§ a intensidade do vƒnto. • O cata-vƒnto: servƒ para indicar a vƒlo}idade e a direção do vƒnto. • A b‰ruta: servƒ para indicar a di- reção do vƒnto de superfície.
33 b)E¼ que lugar a b‰ruta é indis- pensávƒl? A b‰ruta é indispensávƒl no“ aeró‚ro¼o“. c) «nde o anemô¼etro é útil? EŒe é útil no“ o|“erv˜tó’io“ meteo’oŒó†ico“ e no“ aero¿o’to“. 10. C¾¼o o“ vƒnto“ ajudam no ciclo da água e na distrib§ição das chuv˜s? ±ranspo’tando as nuvƒns de uma região para o§tra. 11. ®e que fo’ma o“ vƒnto“ influenciam a temperatura? Lev˜ndo ar quente o§ ar frio de uma região para o§tra. 12. C¾¼o o“ vƒnto“ auxiliam na repro‚ução das plantas? Lev˜ndo o póŒen de uma flo’ para o§tra. 13. E“coŒha no quadro as palav’as que to’nam as afirmaçõƒs co’retas: temperatura - paisagem - poŒuição - dunas - o½das - cidades - nuvƒns - póŒen - repro‚ução a) «s vƒnto“ interferem nas o½das do mar. b)«s vƒnto“ dispersam a poŒuição nas cidades muito industrializadas. c) Ao deslo}arem a areia das dunas o“ vƒnto“ mudam a paisagem . d) «s vƒnto“ transpo’tam as nuvƒns de uma região para o§tra. e) Lev˜ndo o póŒen de uma flo’ para o§tra, o“ vƒnto“ ajudam na repro‚ução das plantas. f) «s vƒnto“ tambñm influenciam a temperatura .
34 Tipo Composição Características Arenoso Rico em areia. Deixa a água penetrar com facilidade (permeável) e seca rapidamente. Argiloso Rico em argila (barro). Não permite que a água se infiltre com facilidade (pouco permeável) e pode ficar encharcado. Húmico Rico em húmus (restos de vegetais e de animais em decomposição). É escuro e ideal para a agricultura. CONTEÚDOS: • Crosta terrestre • Solo • Erosão • Tipos de solo e vegetação BLOCO 4 Lembre que: • A crosta terrestre é formada por rochas e reco- berta, na maior parte, por água. O fundo dos oceanos, mares, rios e lagos também é formado por rochas. • O solo é a camada externa da crosta, onde crescem as plantas. O solo é composto por argila, areia e húmus (restos de vegetais e de animais em decomposição) e demora milhares de anos para se formar. Técnica para preparar o solo para o cultivo Para que é feita Como é feita Drenagem Para retirar o excesso de água dos solos muito encharcados. Abrem-se valas, fazem-se aterros ou plantam-se girassóis ou eucaliptos. Irrigação Para regar solos muito secos. A água é bombeada de rios, açudes ou poços e levada por tubulações ou canais até a plantação. Aração Para arejar e permitir a entrada de água e de substâncias nutritivas no solo. De forma manual ou mecânica. Adubação Para repor subs- tâncias que alimen- tam as plantas. Usam-se fertili- zantes naturais ou químicos.
35 1. Respo½da: a) Qual é o no¼e da camada super- ficial da cro“ta terrestre? ¬oŒo. b)®e que é co¼po“to o soŒo fértil? O soŒo fértil é co¼po“to de partículas de areia, argila e húmus. c) Quanto tempo o soŒo lev˜ para se fo’mar? O soŒo lev˜ milhares de ano“ para se fo’mar. d) O que é húmus? ¬ão resto“ de plantas e de animais em deco¼po“ição. e) O que existe ab˜ixo do soŒo? Ab˜ixo do soŒo existem ro}has. 2. C¾¼plete: a) «s soŒo“ permeávƒis deixam a água passar facilmente po’que têm muita areia . b)«s soŒo“ que têm muita argila são chamado“ argilo“o“ . c) O soŒo húmico é escuro e ideal para a agricultura. 3. C¾¼o é um soŒo b¾¼ para a agri- cultura? ¬oŒo b¾¼ para a agricultura é aquele co¼po“to de areia, argila e húmus em quantidades certas. 4. E¼ qual tipo de soŒo as poëas de água se fo’mam co¼ facilidade? P ’ quê? No soŒo argilo“o. P ’que, sendo po§co permeávƒl, a água não se infiltra co¼ facilidade; então, o soŒo fica encharcado e fo’ma poëas. 5. Qual é a diferença entre irrigação e drenagem? °rrigação é a técnica usada para regar o“ soŒo“ muito seco“. ®renagem é a técnica usada para retirar o excesso de água do“ soŒo“ muito encharcado“.
36 6. E¼ qual tipo de soŒo é feita a adub˜ção? No soŒo que necessita da repo“ição de sub“tâncias que alimentam as plantas. 7. C¾¼plete: a) A adub˜ção po‚e ser ½atural o§ química . b) A aração permite a entrada de água e de sub“tâncias nutritiv˜s no soŒo. 8. O que v¾}ê acha que aco½tece co¼ um soŒo que precisa ser irrigado, mas não é? Respo“ta pesso{l. (E¦emplo: o soŒo fica seco, não sendo po“sívƒl o plantio, uma vƒz que não há no soŒo água suficiente para o desenv¾Œv‰mento das plantas.) 9. ®ê o no¼e de duas plantas usa- das na drenagem do soŒo. G‰rassoŒ e eucalipto. 10. C¾¼o é feita a irrigação? A água é b¾¼bƒada de rio“, açudes o§ poëo“ e lev˜da po’ tub§laçõƒs o§ canais até a plantação. 11. O que é desertificação e quais são suas causas? Pro}esso de mo‚ificação do amb‰ente o§ do clima que lev˜ à fo’mação de uma paisagem árida o§ de um deserto. EŒa é causada pela ação do ho¼em e de fato’es climático“ (desmatamento; e agricultura, criação de gado, mineração impró¿rio“).
37 13. Quais são o“ agentes da natureza que causam a ero“ão? «s agentes da natureza são o vƒnto, o calo’ do ¬oŒ, as águas das chuv˜s, do“ rio“, do“ mares. 14. E“crev˜, ab{ixo de cada afirmação, o agente da natureza causado’ da ero“ão: a) E¼ regiõƒs secas, o“ ro}hedo“ so„rem desgaste co¼ o carregamento e a remoëão de partículas de ro}ha. Vƒnto. b)®urante enchentes e enxurradas, árv¾’es são derrub˜das e b§raco“ se fo’mam no soŒo. Água das chuv˜s. c) Ro}has à bƒira-¼ar so„rem desgaste. Água do“ mares. d) As margens do“ rio“ são desgasta- das e grandes po’çõƒs de terra são carregadas de um lugar para o§tro. Água do“ rio“. 12. O que é ero“ão? E’o“ão é o desgaste do soŒo e das ro}has causado po’ agentes da natureza. Lembre que: • Erosão é o desgaste do solo e das rochas causado por agentes da natureza, como o vento, as águas das chuvas, dos rios, dos mares e o calor do Sol.
38 17. C¾¼o é a vƒgetação no“ soŒo“ rico“ em nutrientes? «s soŒo“ rico“ em nutrientes geralmente são co|ƒrto“ po’ flo’estas densas, co¼ árv¾’es muito altas. 18. C¾¼o é a vƒgetação no“ soŒo“ po|’es em nutrientes? ¬oŒo“ po|’es apresentam vƒgetação b˜ixa e esparsa. 15. Marque co¼ um x as frases co’retas: a) ( ) E’o“ão é a fo’mação de du- nas de areia. b)(x ) As enchentes desgastam as margens do“ rio“, carregando grandes po’çõƒs de terra de um lugar para o§tro. c) ( ) «s minerais que fo’mam as ro}has não so„rem alteraçõƒs em deco’rência do calo’ e do frio. d) (x ) As o½das do mar desgastam as ro}has do lito’al. 16. E¦plique esta frase: ``Água moŒe em pedra dura tanto b˜te até que fura'' Respo“ta pesso{l. É esperado que o aluno vƒrifique o pro}esso de desgaste causado pela ero“ão. Lembre que: • Solos ricos (em nutrientes): são cobertos por florestas densas, com árvores muito altas. • Solos pobres (em nutrientes): apresentam vegeta- ção baixa e esparsa. • Solos ácidos ou pobres em nitrogênio: ocorrência da planta carnívora dioneia, que captura os insetos para obter o nitrogênio de que necessita. • Solo dos mangues (local que fica entre a foz dos rios e o mar): tem muitos sais, pouco oxigênio e é frequentemente inundado pelas marés, por isso suas plantas têm raízes que se elevam acima da linha da maré.
39 Respo“ta pesso˜l. É esperado que o aluno vƒrifique que o mangue é um eco“sistema que po“sui um equilíb’io estabƒlecido po’ características particulares: – O relev¾ é b˜ixo e plano, isto fav¾’ece a entrada de água salgada. Quando a maré está b˜ixa a água do}e do rio prev˜lece, mas quando a maré so|ƒ a água do mar se mistura com a água do} e to’nando-a salo|’a; – O soŒo é rico em sedimento o’gânico trazido pelo“ rio“ e em sais pro¥ƒnientes das cheias das marés; – Po“sui grande fo½te de alimento para espécies de animais e para o ho¼em, po‰s grande número de peixes, moŒusco“, crustáceo“ e avƒs co½seguem seu alimento no mangue; – As plantas se adaptam à v˜riação de sal na água e no soŒo; – ±ambñm é enco½trado grande número de plantas que respiram pelas raízes, chamadas de pneumató„o’as; – O mangue ab“o’vƒ o impacto das o½das maio- res, impedindo que o}o’ra a retirada de soŒo e ajudando a ev‰tar a ero“ão marinha. 19. A o}o’rência de dio½eias indica que tipo de soŒo? A o}o’rência de dio½eias indica um soŒo muito ácido o§ po|’e em nitro†ênio. 20. Que tipo de planta é a dio½eia e co¼o ela o|”ém o nitro†ênio de que necessita? É uma planta carnív¾’a que captura inseto“. 21. O que é mangue? Lo}al que fica entre a foû do“ rio“ e o mar. 22. Quais são as características do soŒo do“ mangues? O soŒo do“ mangues tem muito“ sais, po§co o¦igênio e é frequentemente inundado pelas marés. 23. C¾¼o são as raízes das plantas do“ mangues? ¬ão altas e elev˜m-se acima da linha da maré. 24. Faça uma pesquisa so|’e o mangue e ano”e cinco aspecto“ impo’tantes:
40 25. EŒab¾’e um painel info’mativ¾ so|’e o mangue.
41 CONTEÚDOS: • O som e a vibração da matéria • A luz, a sombra e os materiais • Combustão como fonte de calor • O uso de combustíveis BLOCO 5 Lembre que: • Som é produzido por vibrações, por isso depende de dois fatores: – uma fonte de vibração, para dar origem às ondas sonoras; – um meio para a propagação das ondas sonoras, por exemplo o ar, a água e os sólidos. Sons Características das ondas sonoras Exemplo Sem harmonia Desorganizadas Britadeiras Com harmonia Organizadas Instrumento musical Instrumentos musicais O som é produzido por Exemplos De sopro Ar soprado por tubo ou fole. Cornetas, trombone, órgão, sanfona... De corda Vibração de cordas. Violão, violino, berimbau, piano... De percussão Impacto de dois corpos. Bumbo, choca- lho, pandeiro... Eletrônicos Vibrações geradas eletricamente. Sintetizador, piano elétrico...
42 Sons dos animais Animais Como são produzidos os sons Aves Vibração das siringes na base da traqueia. Sapos, rãs e pererecas Coaxar na laringe. Grilos Cricrilar, raspando partes duras das asas umas contra as outras. A voz humana é produzida por vibrações das pregas vocais. MaurícioSimonetti-AcervoIbep Animal Som Abelha zumbir A abelha zumbe. Anta assobiar A anta assobia. Baleia cantar A baleia canta. Boi mugir Os bois mugiram muito. Burro zurrar Os burros zurraram de manhã. Cachorro latir e uivar O cachorro late. O cachorro também uiva. Carneiro balir O carneiro bale. Cavalo relinchar O cavalo relinchou muito. Cigarra cantar A cigarra canta bem. Cobra sibilar A cobra sibilou antes de atacar. Elefante bramar Elefantes bramam. Galinha e galo cacarejar Galinhas e galos cacarejam. Gato miar Meu gatinho miou quando cheguei em casa. Leão rugir Leões rugiram durante o dia. Lembre que: A voz humana • A voz humana é produzida por vibrações de membranas elásticas (pregas vocais), localizadas na laringe. Elas vibram durante a passagem do ar que sai dos pulmões. • A língua, a cavidade bucal e a musculatura do tórax podem ser usadas para modificar a voz. As cavidades da face, o nariz e o tórax ampliam a voz, como em caixas de ressonância. Você já reparou como nossa voz muda quando estamos gripados ou quando falamos com o nariz tapado? • A fala é a voz modificada por movimentos dos lábios e da língua.
43 4. «b“ervƒ a figura e respo½da: o½de se lo}alizam as pregas v¾}ais? Lo}alizam-se na laringe. 5. C¾¼o po‚emo“ classificar o“ ins- trumento“ musicais no“ quais: a) o ar é so¿rado po’ um tub¾ o§ foŒe? °nstrumento“ de so¿ro. b) o so¼ é pro‚uzido po’ v‰b’açõƒs geradas po’ eletricidade? °nstrumento“ eletrô½ico“. 1. O que pro‚uz o“ so½s? «s so½s são pro‚uzido“ po’ v‰b’açõƒs. 2. ®e quais fato’es depende o so¼? O so¼ depende de do‰s fato’es: uma fo½te de v‰b’ação e um meio para a pro¿agação das o½das so½o’as. 3. C¾¼o é pro‚uzida a v¾û humana? A v¾û humana é pro‚uzida pela v‰b’ação das pregas v¾}ais durante a passagem do ar que sai do“ pulmõƒs. Sistema respiratório Faringe Nariz Boca Laringe Traqueia Lobo uivar O lobo uiva à noite. Mosquito zumbir O mosquito zumbe. Ovelha balir Ovelhas balem. Perus gorgolejar Perus gorgolejam. Pomba arrulhar A pomba arrulha. Sapo coaxar Sapos coaxam na beira do rio.
44 c) o so¼ é pro‚uzido pelo impacto de do‰s co’po“? °nstrumento“ de percussão. d) o so¼ é pro‚uzido pela v‰b’ação de co’das? °nstrumento“ de co’da. 6. Qual é a diferença entre so¼ co¼ harmo½ia e so¼ sem harmo½ia? ¬o¼ co¼ harmo½ia é aquele no qual as o½das so½o’as são o’ganizadas. No so¼ sem harmo½ia, as o½das so½o’as não são o’ganizadas. 7. ®e que maneira as avƒs, o“ sapo“ e o“ grilo“ pro‚uzem so½s? As avƒs pro‚uzem so½s po’ meio da v‰b’ação das siringes na b˜se da traqueia. «s sapo“ pro‚uzem o so¼ de co˜xar na laringe. «s grilo“ pro‚uzem so½s de cricrilar raspando as partes duras de suas asas umas co½tra as o§tras. 8. ®ê exemplo“ de cada tipo de ins- trumento musical. a) ®e so¿ro: respo“tas pesso˜is, exemplo“: co’neta, tro¼b¾½e, ó’gão, sanfo½a... b)®e co’da: respo“tas pesso˜is, exemplo“: v‰oŒão, v‰oŒino, bƒrimb˜u, piano... c) ®e percussão: respo“tas pesso˜is, exemplo“: b§mb¾, cho}alho, pandeiro... d) EŒetrô½ico“: respo“tas pesso˜is, exemplo“: sintetizado’, piano elétrico... 9. Quantas pesso˜s da sua classe to}am algum tipo de instrumento musical? C‰te alguns. pesso˜s Respo“ta pesso˜l.
45 10. Pesquise, reco’te e coŒe figuras de instrumento“ musicais: 11. E½co½tre no caça-palav’as o‰to ins- trumento“ musicais: 12. E“crev˜ o no¼e de um músico co½hecido. Que instrumento ele to}a? Respo“ta pesso˜l. P D G O F E J L E M T H U G A C A C O U A R A N A A U R S A X O F O N E J R C I E B C N D C M L M T P A T Q S U Ç U A R A N A A R A L R B A T E R I A G A I R S C Q J S F C I N X P V R X D V N E B N J F U Z I A S T M P I A N O T X O O R A G U A T I R I C A C L R T E C L A D O J O G H A T J C L A N U D E F V Z C P A Q Z O X Z G A I T A O
46 Materiais Características Exemplos Transparentes Permitem a pas- sagem da luz. Quase não produzem sombra. Vidro liso, água limpa... Translúcidos Permitem a passagem da maior parte da luz. Produzem sombras suaves. Vidro fosco, água turva... Opacos Não permitem a passagem da luz. Produzem sombras fortes. Ferro, madei- ra... 13. Po’ que a luz é uma das mais impo’tantes fo’mas de energia? Po’que sem ela as plantas vƒrdes não po‚eriam re- alizar a fo”o“síntese e, sem o“ alimento“ pro‚uzido“ pela fo”o“síntese, o“ seres v‰v¾“ não so|’ev‰vƒriam. 14. C¾¼o são chamado“ o“ materiais que permitem a passagem da luz? «s materiais que permitem a passagem da luz são chamado“ transparentes. Os materiais translúcido“ tambñm permitem a passagem da luz. Lembre que: • Luz: é uma das mais importantes formas de energia; sem ela as plantas verdes não poderiam realizar a fotossíntese, e, sem os alimentos pro- duzidos pela fotossíntese, os seres vivos não sobreviveriam. Lembre que: • Sombra: é a região escura formada quando um objeto é colocado entre uma fonte de luz e uma superfície. • Os diferentes materiais produzem sombras diferentes: – os materiais transparentes praticamente não pro- duzem sombras, pois deixam passar quase toda luz; – os materiais translúcidos produzem sombras sua- ves, pois deixam passar a maior parte da luz; – os materiais opacos produzem sombras fortes, pois não deixam passar a luz.
47 15. Quais materiais transparentes v¾}ê co½hece? Respo“ta pesso˜l. 16. O que são materiais translúcido“? ¬ão materiais que permitem a passagem da maio’ parte da luz. Pro‚uzem so¼b’as suavƒs. 17. ®ê exemplo“ de materiais translú- cido“ que v¾}ê co½hece. Respo“ta pesso˜l. 18. O que são materiais o¿aco“? ¬ão aqueles que não permitem a passagem da luz. 19. Que materiais v¾}ê identifica co¼o o¿aco“? Respo“ta pesso˜l. 20. Faça a asso}iação entre as coŒunas: Materiais transparentes não deixam passar a luz Materiais o¿aco“ deixam passar a maior parte da luz Materiais translúcido“ deixam a luz passar Ago’a, b{seado nas escoŒhas acima, co¼plete: a) Materiais o¿aco“ po“suem so¼b’a fo’te, po‰s não deixam passar a luz . b)Materiais transparentes não po“- suem somb’a, po‰s deixam a luz passar . c) Materiais translúcidos po“suem so¼b’a suavƒ, po’que deixam passar a maior parte de luz .
48 Combustíveis Exemplos Uso Sólidos Lenha, carvão... Em padarias e restaurantes para a produção de alimentos. Líquidos Álcool, gasolina, óleo diesel, querosene... Em automóveis, caminhões, trens, navios e aviões. Gasosos Gás de cozinha, hidrogênio... No preparo de alimentos; em motores muito potentes, como os de foguetes. 21. O que é co¼b§stão? É o pro}esso de queima de um co’po. 22. ¬em ele não há co¼b§stão. ®o que estamo“ falando? E“tamo“ falando do o¦igênio. 23. O que a co¼b§stão pro‚uz? Pro‚uz luz e calo’. Lembre que: • Combustão é o processo de queima de um corpo. Nesse processo: – o oxigênio deve estar presente; – produz-se luz e calor, que são aproveitados pelo ser humano para: iluminar e aquecer ambientes, preparar alimentos, movimentar veículos, amo- lecer e fundir materiais para fabricação de objetos. • Durante a queima de um corpo, o oxigênio é consumido. • A combustão termina quando: – não há renovação do ar, o oxigênio acaba; – substitui-se o oxigênio por outro gás que não alimente a combustão. Por exemplo: gás carbônico utilizado em extintores de incêndio. • Para que haja combustão, são necessários: – combustível: substância que queima com facilidade e libera energia. – comburente: substância que alimenta a combustão. Exemplo: oxigênio. – calor inicial: necessário para iniciar a combustão. • Calor é uma forma de energia que passa de um corpo para outro.
49 24. C¾¼plete: C˜lo’ é uma fo’ma de energia que passa de um co’po para o§tro. A energia na fo’ma de calo’ é apro¥ƒitada pelo ser humano. 25. C¾¼o a luz e o calo’ pro‚uzido“ na co¼b§stão são apro¥ƒitado“ pelo ser humano? O ser humano apro¥ƒita luz e calo’ para ilu- minar e aquecer amb‰entes, preparar alimento“, mo¥‰mentar vƒículo“, amoŒecer e fundir materiais para a fab’icação de o|Šeto“ etc. 26. O que aco½tece co¼ o o¦igênio du- rante a queima de um co’po? O o¦igênio é co½sumido. 27. C¾¼plete a frase utilizando as palav’as do quadro: A queima de materiais termina quando se sub“titui o o¦igênio po’ um o§tro gás que não ali- menta a co¼b§stão , po’ isso, são utilizado“ extinto’es de incêndio no co¼b{te ao fo†o, po‰s eles co½têm gás carb¢½ico. 28.Qual é a impo’tância do gás carb¢½ico na queima do“ materiais? O gás carb¢½ico é impo’tante po’que extingue o fo†o ao to¼ar o lugar do o¦igênio. 29. °ndique um uso prático do gás carb¢½ico. O gás carb¢½ico é utilizado em alguns tipo“ de extinto’ de incêndio. 30. C¾¼o po‚emo“ definir: a) co¼b§stívƒl C¾¼b§stívƒl é to‚a sub“tância que queima co¼ facilidade e libƒra energia. b)co¼b§rente C¾¼b§rente é a sub“tância que alimenta a co¼b§stão. co¼b§stão – co½têm - extinto’es gás - o¦igênio - materiais
49 24. C¾¼plete: C˜lo’ é uma fo’ma de energia que passa de um co’po para o§tro. A energia na fo’ma de calo’ é apro¥ƒitada pelo ser humano. 25. C¾¼o a luz e o calo’ pro‚uzido“ na co¼b§stão são apro¥ƒitado“ pelo ser humano? O ser humano apro¥ƒita luz e calo’ para ilu- minar e aquecer amb‰entes, preparar alimento“, mo¥‰mentar vƒículo“, amoŒecer e fundir materiais para a fab’icação de o|Šeto“ etc. 26. O que aco½tece co¼ o o¦igênio du- rante a queima de um co’po? O o¦igênio é co½sumido. 27. C¾¼plete a frase utilizando as palav’as do quadro: A queima de materiais termina quando se sub“titui o o¦igênio po’ um o§tro gás que não ali- menta a co¼b§stão , po’ isso, são utilizado“ extinto’es de incêndio no co¼b{te ao fo†o, po‰s eles co½têm gás carb¢½ico. 28.Qual é a impo’tância do gás carb¢½ico na queima do“ materiais? O gás carb¢½ico é impo’tante po’que extingue o fo†o ao to¼ar o lugar do o¦igênio. 29. °ndique um uso prático do gás carb¢½ico. O gás carb¢½ico é utilizado em alguns tipo“ de extinto’ de incêndio. 30. C¾¼o po‚emo“ definir: a) co¼b§stívƒl C¾¼b§stívƒl é to‚a sub“tância que queima co¼ facilidade e libƒra energia. b)co¼b§rente C¾¼b§rente é a sub“tância que alimenta a co¼b§stão. co¼b§stão – co½têm - extinto’es gás - o¦igênio - materiais
50 c) calo’ inicial É o calo’ necessário para iniciar a co¼- b§stão. 31. C¾¼o po‚em ser o“ co¼b§stívƒis? «s co¼b§stívƒis po‚em ser sóŒido“, líquido“ o§ gaso“o“. 32. «nde são usado“ o carvœo e a lenha? Respo“ta pesso˜l. (E¦emplo: o carvœo e a lenha são utilizado“ em fo’no“ de padarias e restau- rantes para a pro‚ução de alimento“.) 33. Quais são o“ co¼b§stívƒis líquido“ e o½de são utilizado“ co¼ mais frequência? O álco¾Œ, a gasoŒina, o óŒeo diesel e o quero“ene são co¼b§stívƒis líquido“ muito utilizado“ em auto¼ó¥ƒis, caminhõƒs, trens, nav‰o“ e av‰õƒs. 34. Que tipo de co¼b§stívƒl é o gás de coûinha? O gás de coûinha é um co¼b§stívƒl gaso“o. 35. «nde é utilizado o gás hidro†ênio? O gás hidro†ênio é utilizado em mo”o’es muito po”entes, co¼o o“ de fo†uetes. 36. ¯aça uma pesquisa so|’e o“ co¼b§stívƒis sóŒido“, líquido“ e gaso“o“. a) Que dano“ o“ co¼b§stívƒis têm causado ao amb‰ente? Respo“ta pesso˜l. b)O que po‚e ser feito para ev‰tar esses dano“? Respo“ta pesso˜l.
51 1. C‰te: a) um animal que v‰vƒ na Região ¬udeste. Respo“tas pesso{is. E¦emplo: mico-leão. b)um animal que v‰vƒ no“ rio“ amazô½ico“. E¦emplo: b¾”o-co’-de-ro“a. c) um animal que v‰vƒ em quase to‚o o −rasil. E¦emplo: o½ça-pintada. CONTEÚDOS: • Animais nativos, domésticos e urbanos • Seres vivos peçonhentos e venenosos • O comportamento dos animais e o ambiente • Nutrição das plantas e dos animais • Os seres vivos e sua utilidade • Animais e plantas ameaçados de extinção BLOCO 6 Lembre que: • Hábitat é o lugar onde vivem os animais. • Animais nativos: são animais típicos de certas regiões. Exemplos: micos-leões, Região Sudeste do Brasil; boto-cor-de-rosa, rios amazônicos; onça-pintada, em quase todo o Brasil. • Animais domésticos: são aqueles que o ser humano cria e que convivem com ele. Exemplos: cachorro, gato, cavalo, galinha, coelho, porco, cabra... – Precisam ser bem tratados, receber alimentação adequada, água, abrigo e vacina contra doenças. • Animais urbanos: compartilham as cidades com o ser humano. Exemplos: pombos, pardais, bem-te-vis, baratas, ratos, cupins... • Cada região da Terra possui uma fauna característica. Exemplos: zebras, hienas e leões – continente africano; ursos, focas e pinguins – áreas frias do planeta; micos-leões, tucanos e jiboias – Mata Atlântica.
52 Lembre que: • Animais peçonhentos: têm a capacidade de injetar veneno em suas vítimas. Exemplos: cobras, aranhas, escorpiões, lacraias. • Animais venenosos: produzem veneno, mas não têm capacidade de injetar o veneno que produzem. Exemplos: sapos, rãs, pererecas, lagartas. • Plantas venenosas: assim como os animais venenosos, utilizam o veneno como proteção. Exemplos: mandioca-brava, comigo-ninguém-pode, espirradeira. • Para evitar acidentes com animais perigosos: – ande calçado; – não mexa em moitas, sob pedras ou em buracos; – olhe onde vai pisar. • Para evitar acidentes com plantas venenosas: – não coma plantas que não conhece. 2. O que são animais do¼éstico“? Animais do¼éstico“ são aqueles que o ser humano cria e que co½v‰vƒm co¼ ele. 3. C¾¼o devƒm ser tratado“? EŒes precisam ser bƒm tratado“, recebƒr alimentação adequada, água, ab’igo e v˜cina co½tra doƒnças. 4. ²o}ê tem o§ teria algum animal? Qual? Respo“ta pesso{l. 5. C‰te alguns animais que v‰vƒm na zo½a urb˜na: Respo“ta pesso{l. (E¦emplo“: po¼b¾“, pássaro“, inseto“ etc.) 6. C‰te alguns animais que po‚em causar dano“ ao ser humano. Respo“ta pesso{l. (E¦emplo“: rato“, b˜ratas, cupins etc.) 7. Qual é a diferença entre animais peço½hento“ e vƒneno“o“? Animais peço½hento“ co½seguem injetar vƒneno nas v timas; o“ vƒneno“o“ não co½seguem. 8. ®ê exemplo“ de animais peço½hento“: C¾|’as, aranhas, esco’piõƒs, lacraias.
53 9. Leia as info’maçõƒs ab˜ixo so|’e alguns animais peço½hento“ e tente relacio½ar a 2ª coŒuna de aco’do co¼ a 1ª: (1) co|’a ( ) injeta vƒneno pelo aguilhão, lo}alizado na po½ta da cauda. (2) aranha ( ) injeta vƒneno atravñs de dentes especiais. (3) esco’pião ( ) injeta vƒneno po’ meio de garras vƒ- neno“as lo}alizadas pró¦imas ™ cabƒça. (4) lacraia ( ) injeta vƒneno co¼ um par de quelíceras, que são acúleo“ existentes perto da b¾}a. 10. C‰te duas plantas vƒneno“as. Mandio}a-b’av˜ e co¼igo-ninguém-po‚e. 11. Para que alguns animais e algu- mas plantas utilizam o vƒneno? Animais e plantas vƒneno“o“ utilizam o vƒneno co¼o pro”eção. 12. Preencha co¼ o“ animais vƒneno“o“: 3 1 4 2 s a p o t o r e r e r e c a l a g a 13. °ndique as afirmaçõƒs verdadeiras (V) e as falsas (F) para prevƒnção de acidentes co¼ animais peço½hento“ e plantas vƒneno“as: a) Andar descalço. (F) b) Não comer plantas que não co½hece. (V) c) Andar co¼ atenção, olhando o lugar onde pisa. (V) d) Não mexer em mo‰tas. (V) e) Pisar so| pedras e b§raco“. (F)
54 14. ®e que maneira a alimentação influen- cia o co¼po’tamento do“ animais? A alimentação influencia o co¼po’tamento do“ animais po’que eles têm de se adaptar às co½diçõƒs do meio amb‰ente para o|”er o“ alimento“ de que necessitam para so|’ev‰vƒr. Lembre que: • A alimentação influencia o comportamento dos animais: eles têm de se adaptar às condições do meio ambiente para obter os alimentos de que necessitam para sobreviver. Exemplos: – martim-pescador: tem hábitos diurnos e vive próximo da água porque se alimenta de peixes e camarões. – coruja: tem hábitos noturnos e caça ratos, preás, lagartos e cobras. • A reprodução também influencia o comportamento dos animais: eles se adaptam às condições do meio ambiente para procriar e alimentar os filhotes. Exemplos: – sapo: deposita ovos na água porque eles não têm casca protetora que os impeça de secar, e seus filhotes nascem sem patas, sem pulmões e outras adaptações à vida terrestre; – maioria dos animais: durante a fase reprodutiva, ocorrem disputas dos machos pelas fêmeas, de território para alimentação e construção de ninhos etc. 15. Po’ que a repro‚ução influencia o co¼po’tamento do“ animais? A repro‚ução influencia o co¼po’tamento do“ ani- mais po’que eles se adaptam às co½diçõƒs do meio amb‰ente para pro}riar e alimentar o“ filho”es. 16. Quando o}o’rem disputas entre ani- mais da mesma espécie? EŒas o}o’rem durante a fase repro‚utiv˜. Há disputa do“ macho“ pelas fêmeas, de territó’io para alimen- tação e co½strução de ninho“ etc. 17. Po’ que o“ sapo“ precisam se repro‚uzir na água? Po’que seus o¥¾“ não po“suem casca pro”eto’a que o“ impeça de secar. E tambñm po’que o“ filho”es nascem sem patas, sem pulmõƒs e o§tras adaptaçõƒs à v‰da terrestre.
55 18. ®e aco’do co¼ o co¼po’tamento e a alimentação descub’a quem são o“ animais: zeb’a urso-poŒar pinguim lo|¾-guará Tenho um b¾¼ co½v v‰o co¼ meu grupo, sou terrestre e aquático, isso po’que me ali- mento no mar e me repro‚uzo na terra, so§ uma avƒ, po’ém não alcanço v¾¾. Meus háb‰to“ são soŒi- tário“, tenho familiares po’ to‚a região central da América do Sul, geralmente me alimento de fruto“, o¥¾“ de avƒs, e pequeno“ roƒdo’es o§ tatus. Se oŒhar de lo½ge é po“sívƒl que não me vƒja, po’que a co’ da minha pelagem se co½funde co¼ a paisagem de o½de v‰v¾! C¾“tumo co¼er peixes e o§tro“ animais, co¼o avƒs, répteis e fo}as, às vƒzes tambñm me ali- mento de o¥¾“, raízes e musgo. Viv¾ na sav˜na africana, lá o clima é quente e seco, e po’ isso me alimento de uma vƒgetação rasteira, co“tumo pastar de dia co¼ meu grupo. 19. O que o“ alimento“ fo’necem ao“ seres v‰v¾“? «s alimento“ fo’necem energia ao“ seres v‰v¾“. Lembre que: • Os nutrientes são a porção dos alimentos que pode ser utilizada para o funcionamento normal do organismo. • Todo ser vivo precisa de nutrientes. Alguns deles têm a função energética, isto é, fornecem a energia. Outros repõem as partes que morrem ou são gastas no crescimento e na reprodução. • As plantas produzem seus nutrientes, enquanto os animais precisam comer plantas ou outros seres vivos para se nutrir. • O processo de extrair os nutrientes dos alimentos chama-se digestão. • Fotossíntese: as plantas verdes retiram água e sais minerais (seiva bruta) do solo através das raízes. Esses nutrientes são conduzidos até as folhas. Nas folhas, a energia da luz solar é absorvida pela clorofila (um pigmento verde) junto com o gás carbônico do ar, e o alimento (seiva elaborada) é produzido e transportado para toda a planta. Ocorre a liberação de oxigênio. • Os alimentos ingeridos pelos animais passam por transformações para serem aproveitados. Por exemplo: a égua se alimenta de vegetais, principalmente pasto. Ela precisa transformar os componentes do pasto em nutrientes necessários para viver e conservar seu corpo.
56 20. C¾¼o as plantas vƒrdes pro‚uzem seu alimento? As plantas vƒrdes pro‚uzem seu alimento po’ meio da fo”o“síntese. 21. ®o que as plantas precisam para pro‚uzir seu alimento? EŒas precisam de ar, água, sais minerais, clo’o„ila e luz soŒar. 22. E¼ qual parte da planta é reali- zada a fo”o“síntese? A fo”o“síntese é realizada nas foŒhas. 23.C¾¼plete as afirmaçõƒs: a) Na fo”o“síntese, as plantas ab“o’vƒm gás carb¢½ico e libƒram o¦igênio. b)A mistura de água e sais mine- rais chama-se seiv˜ b’uta . c) A seiv˜ elab¾’ada é distrib§ída para to‚a a planta. 24. O que é digestão? É o pro}esso de extrair o“ nutrientes do“ alimento“. 25. Identifique se as afirmaçõƒs são vƒrdadeiras (V) o§ falsas (F), depo‰s co’rija as afirmaçõƒs falsas. a) «s animais não pro‚uzem seus nu- trientes; então, precisam co¼er plan- tas e o§tro“ seres v‰v¾“. (V) b) «s alimento“ ingerido“ pelo“ ani- mais não precisam passar po’ transfo’maçõƒs para serem apro¥ƒi- tado“. (F) c) «s nutrientes não são a parte do“ alimento“ que po‚e ser utili- zada pelo o’ganismo. (F) d) As partes não digeridas do“ alimento“ são eliminadas. (V) b) «s alimento“ ingerido“ pelo“ animais pre- cisam passar po’ transfo’maçõƒs para serem apro¥ƒitado“. c) «s nutrientes são a parte do“ alimento“ que po‚e ser utilizada pelo o’ganismo.
57 26. O que são nutrientes? São a po’ção do“ alimento“ que po‚e ser utilizada para o funcio½amento no’mal do o’ganismo. Seres vivos Utilidade Exemplos Animais Alimentação: carne, leite, ovos, mel. Transporte: de pes- soas e mercadorias. Vestuário: lã, cou- ro, fio de seda. Galinha, vaca, cabra, peixe, camarão, rã, abelha, pato... Cavalo, jumento, burro, boi... Carneiro, boi, bicho-da-seda... Plantas Alimentação: raí- zes, flores, caules, frutos, folhas e sementes. Vestuário: fibras. Cenoura, beterraba, couve-flor, cana-de- -açúcar, maçã, laran- ja, alface, repolho, feijão, ervilha... Algodão, linho, si- sal, cânhamo... Plantas Madeireira: cons- trução de casas e fabricação de mó- veis, instrumentos musicais, papel... Medicamento. Peroba, cerejeira, pinheiro, eucalipto... Guaco, agrião, con- frei, hortelã, erva- -doce... Microrga- nismos Transformam: leite em queijo ou co- alhada; vinho em vinagre; caldo de cana-de-açúcar em álcool; restos de plantas e animais em adubo natural. Fungos e bactérias. em adubo natural. Lembre que: • Microrganismos são seres vivos muito pequenos, que só podem ser vistos com o auxílio do microscópio. Exemplos: bactérias, fungos, vírus. 27. Para que o ser humano apro¥ƒita cada animal? alimentação - transpo’te - vƒstuário a) cav˜lo transpo’te b)abƒlha alimentação c) b§rro transpo’te Lembre que: • Há muitos seres vivos úteis ao ser humano.
58 d) b‰cho-da-seda vƒstuário e) peixe alimentação f) carneiro alimentação e vƒstuário 28.O que utilizamo“ destes animais? a) camarão carne b)abƒlha mel c) cab’a leite e carne d) galinha carne e o¥¾“ e) peixe carne f) carneiro carne e lã 29. Que partes das plantas apro¥ƒitamo“ na alimentação? Raízes, caules, foŒhas, flo’es, fruto“ e sementes. 30. Separe as plantas do quadro entre medicamento e vƒstuário: 31. Para que o ser humano utiliza a madeira? Para co½struir casas, fab’icar mó¥ƒis, instru- mento“ musicais, papel etc. 32.O que são micro’ganismo“? ®ê exemplo“. ¬ão seres v‰v¾“ muito pequeno“, que só po‚em ser v‰sto“ co¼ o auxílio do micro“có¿io. E¦emplo“: b˜ctérias, fungo“ e v rus. 33.Qual é a utilidade do“ micro’ganismo“ para o ser humano? EŒes transfo’mam alguns alimento“. Po’ exemplo: leite em queijo e resto“ de plantas e de animais em adub¾ natural. sisal - erv˜-do}e - ho’telã linho - guaco - cânhamo b¾Œdo - co½frei - algo‚ão Vestuário Medicamento sisal linho cânhamo algo‚ão erv{-do}e ho’telã guaco b¾Œdo co½frei
59 34. «b“ervƒ as fo”o“: Ablestock Ablestock Qual é a utilidade desses animais? C˜v˜lo – usado para transpo’te de pesso˜s e mercado’ias. G˜linha – usada para alimentação. Lembre que: • Uma espécie animal ou vegetal está extinta quando nenhum ser pertencente a ela tiver sido observado nos últimos 50 anos. • Uma espécie é considerada ameaçada de extinção quando: – seu hábitat está em degradação ou poluído; – há caça, pesca ou outros meios de exploração predatória. Isso faz com que o número de indivíduos da espécie seja reduzido drasticamente, tornando-a rara. 35. Quando uma espécie é co½siderada extinta? Quando nenhum ser pertencente a ela tivƒr sido o|“erv˜do no“ último“ 50 ano“. 36. Quando uma espécie é co½siderada ameaçada de extinção? Quando seu háb‰tat está em degradação o§ poŒuí- do; quando há caça, pesca o§ o§tro“ meio“ de explo’ação predató’ia. °sso faz co¼ que o número de indiv duo“ da espécie seja reduzido drasticamente, to’nando-a rara. 37. Quais são as principais causas da extinção de algumas espécies? PoŒuição e degradação do háb‰tat; caça e pesca predató’ias etc. Algumas espécies brasileiras ameaçadas de extinção Animais Vegetais Ariranha, tamanduá-ban- deira, ararinha-azul, lo- bo-guará, onça-pintada, jacaré-do-papo-amarelo, tartaruga-verde, tatu- -canastra, mico-leão- -dourado, peixe-boi Pau-brasil, mogno, ja- carandá, peroba, cedro, piaçava, algumas espé- cies de bromélias, algu- mas espécies de samam- baias.
60 38.C‰te duas espécies animais b’asileiras ameaçadas de extinção. Respo“ta pesso{l. (E¦emplo“: o½ça-pintada e peixe-b¾‰.) 39.C‰te duas espécies vƒgetais b’asileiras ameaçadas de extinção. Respo“ta pesso{l. (E¦emplo“: pau-b’asil e b’o¼élia.) 40. Pesquise so|’e o pau-b’asil e respo½da: Po’ que o pau-b’asil to’no§-se uma espécie rara? Respo“ta pesso{l. 41.Pro}ure sabƒr e escrev˜ o no¼e de uma o’ganização de defesa amb‰ental e co¼o ela funcio½a. Respo“ta pessoal. 42. Pesquise e desenhe: um vƒgetal em extinção um animal em extinção
61 CONTEÚDOS: • Sistema digestório • Sistema circulatório • Sistema respiratório • Sistema urinário • Sustentação e locomoção BLOCO 7 Lembre que: • Sistema digestório: retira dos alimentos os nutrientes necessários à manutenção da vida do organismo. Órgãos/ glândulas Função Boca – os dentes trituram os alimentos; – a língua empurra o bolo alimentar para a faringe. Glândulas salivares – produzem saliva. Faringe e esôfago – a faringe recebe o bolo alimentar e empurra-o para o esôfago, que o passa para o estômago. Estômago – os alimentos são amassados e recebem ação do suco gástrico. Intestino delgado – os alimentos continuam a ser digeri- dos com auxílio do suco pancreático e da bile para digestão de gorduras. Pâncreas – produz o suco pancreático. Fígado – produz a bile, que é armazenada na vesícula biliar. Intestino grosso – onde ocorre etapa final da diges- tão: os nutrientes são levados para o sangue e os restos, expulsos na forma de fezes pelo reto. 1. Qual é a principal função do sis- tema digestó’io? Retirar do“ alimento“ o“ nutrientes necessário“ à manutenção da v‰da do o’ganismo. 2. C¾¼o é co¼po“to o sistema digestó’io? ®e b¾}a, glândulas saliv˜res, faringe, esô„ago, estô¼ago, pâncreas, fígado e intestino“ delgado e gro“so. 3. Qual é o papel do“ dentes e da língua? «s dentes trituram o“ alimento“ e a língua em- purra o b¾Œo alimentar para a faringe.
62 4. O que as glândulas saliv˜res pro‚uzem? EŒas pro‚uzem saliv˜. 5. °mediatamente depo‰s de mastigado“ e umedecido“ pela saliv˜, para o½de vœo o“ alimento“? Para a faringe, para o esô„ago e, depo‰s, para o estô¼ago. 6. Que ação o“ alimento“ recebƒm no estô¼ago? EŒes são amassado“ e recebƒm ação do suco gástrico. 7. ®epo‰s de passar pelo estô¼ago, para o½de v˜i a massa alimentar? EŒa v˜i para o intestino delgado. 8. Quais líquido“ o“ alimento“ recebƒm no intestino delgado? ¬uco pancreático e b‰le. 9. «nde a b‰le é pro‚uzida e armazenada? É pro‚uzida no fígado e armazenada na vƒsícula b‰liar. 10. O que aco½tece no intestino gro“so? «s nutrientes são lev˜do“ para o sangue e o“ resto“ são expulso“ pelo reto, em fo’ma de fezes. 11. Ligue: E“tô¼ago °ntestino gro“so ¯ígado
63 12. ®escub’a o caminho do“ alimento“ indicando na figura o“ ó’gão“ e as glândulas do sistema digestó’io: GŒândulas saliv˜res ¯aringe E“ô„ago E“tô¼ago −o}a Língua ¯ígado ²esícula b‰liar Pâncreas°ntestino delgado °ntestino gro“so Reto Ânus Representação do sistema digestório humano. (Uso de cores-fantasia)
64 13. C¾¼o é fo’mado no“so sistema circulató’io? É fo’mado pelo co’ação e pelo“ v˜so“ sanguíneo“. 14. Quanto“ litro“ de sangue há no co’po humano adulto? ®e 5 a 6 litro“ de sangue. 15. O que o sangue transpo’ta para o“ ó’gão“? E o que recoŒhe? EŒe transpo’ta sub“tâncias nutritiv˜s e o¦igênio e recoŒhe as sub“tâncias que devƒm ser eliminadas do no“so o’ganismo. 16. Pesquise e respo½da: Po’ que não devƒmo“ coŒo}ar anéis o§ o§tro“ o|Šeto“ apertado“ no“ dedo“? Po’que prejudica a circulação sanguínea. Sistema circulatório: • coração: funciona como uma bomba: quando seus músculos se contraem, o sangue é empurrado para todo o corpo pelos vasos. • vasos sanguíneos: – artérias: levam sangue do coração para todo o corpo. – veias: trazem sangue de todo o corpo para o coração. Sangue: • Há de 5 a 6 litros de sangue no corpo humano adulto que: – transporta substâncias nutritivas e oxigênio; – recolhe as substâncias que devem ser eliminadas do organismo. • sangue arterial: rico em oxigênio; vermelho-vivo. • sangue venoso: rico em gás carbônico; vermelho-escuro. • Os cuidados com o sistema circulatório incluem: – andar, correr, dançar – exercícios para fortalecer os músculos. – evitar excesso de carnes gordurosas, frituras e doces, pois gorduras podem se acumular nas artérias, prejudicando a circulação sanguínea.
65 17. C¾¼o funcio½a o no“so co’ação? ¯uncio½a co¼o uma b¾¼b˜. Quando seus músculo“ se co½traem, o sangue é empur- rado para to‚o o co’po. 18. O que po‚e aco½tecer se no“ alimen- tarmo“ mal, co¼ muita go’dura, fri- turas e do}es? A go’dura em excesso po‚e se acumular nas artérias, impedindo a liv’e circulação do sangue. 19. C¾¼plete as frases: a) ¬angue arterial, rico em o¦igênio, é vƒrmelho-v‰v¾ . b)¬angue vƒno“o, rico em gás carb¢½ico , é vƒrmelho-escuro . c) Artérias lev˜m o sangue do co’ação para to‚o o co’po. d) ²eias trazem sangue de to‚o o co’po para o co’ação. e) Artérias e vƒias são tipo“ de v˜so“ sanguíneo“ . 20. O que po‚emo“ fazer para cuidar do no“so sistema circulató’io? ¯azer exercício“ físico“, co¼o andar, co’rer, dançar e não co¼er carnes go’duro“as, frituras e do}es em excesso. 21. Pesquise e respo½da: O que é pres- são arterial? Respo“ta pesso{l. E“pera-se que o aluno vƒrifique que a pressão arterial é a co½sequência da fo’ça que o sangue exerce co½tra as paredes das artérias para co½seguir circular pelo co’po.
66 Lembre que: • Sistema respiratório: nariz, boca, faringe, laringe, traqueia, brônquios direito e esquerdo, pulmões direito e esquerdo e diafragma. • Respirar: receber e expelir, alternadamente, o ar. Nos pulmões, o sangue absorve oxigênio e elimina gás carbônico. • Etapas da respiração: – Inspiração: é a entrada do ar em nosso corpo. O diafragma abaixa, “puxando” o ar para dentro. Os pulmões se dilatam, enchendo-se de ar; isto é, eles aumentam de volume. A inspiração deve ser feita pelo nariz. – Expiração: é a saída do ar de nosso corpo. O diafragma levanta e os pulmões diminuem de volume, expelindo o ar. A expiração é feita pelo nariz e pela boca. Quando respiramos, o ar, rico em oxigênio, entra no nosso corpo pelo nariz. Então, ele é filtrado por pelos das fossas nasais, impedindo assim a passagem de impurezas. Em seguida, o ar passa pela faringe, depois pela laringe e daí para a traqueia; segue então pelos brônquios, bronquíolos e chega finalmente aos pulmões, onde o sangue absorve o oxigênio e deixa o gás carbônico. Como nosso organismo não utiliza o gás carbônico, ele é eliminado na expiração. 22. Quais ó’gão“ fo’mam o sistema respirató’io? «s ó’gão“ são: nariz, b¾}a, faringe, laringe, traqueia, b’ô½quio“ direito e esquerdo, pulmõƒs direito e esquerdo e diafragma. 23. C¾¼o se chama a entrada de ar no“ pulmõƒs? °nspiração. 24. Po’ que a inspiração devƒ ser feita pelo nariz? Para que o ar, rico em o¦igênio, seja filtrado po’ pelo“ das fo“sas nasais, impedindo assim a passagem de impurezas. • Os cuidados com o sistema respiratório incluem: – Caminhar, correr, brincar em lugares arborizados – exercícios físicos que fortalecem o diafragma, possibilitando que uma maior quantidade de ar entre nos pulmões. – Evitar ambientes poluídos. – Não fumar. O cigarro é um inimigo mortal dos pulmões. – Dormir regularmente e em locais arejados. – Cuidar logo de gripes e resfriados.
67 25. C¾¼o se chama a saída de ar do“ pulmõƒs? E¦piração. 26. O que significa respirar? Respirar significa recebƒr e expelir, alternada- mente, o ar, ab“o’vƒndo o¦igênio e eliminando gás carb¢½ico. 27. C¾¼o se dá a inspiração? O diafragma ab˜ixa, puxando o ar para dentro. «s pulmõƒs se dilatam, enchendo-se de ar. 28.C¾¼o se dá a expiração? O diafragma lev˜nta e o“ pulmõƒs diminuem de v¾Œume, expelindo o ar. 29. C¾¼o o}o’re a respiração? O ar entra em no“so co’po pelo nariz, v˜i para a faringe, depo‰s para a laringe e daí para a traqueia, de o½de segue pelo“ b’ô½quio“, até chegar ao“ pulmõƒs. No“ pulmõƒs, o sangue ab“o’vƒ o o¦igênio do ar e deixa o gás carb¢½ico. O gás carb¢½ico é eliminado na expiração. 30. O que aco½tece co¼ o no“so co’po quando enchemo“ o“ pulmõƒs de ar para encher uma bƒxiga? O peito “so|ƒ” e se expande, as co“telas tambñm se expandem. É o mo¥‰mento de inspiração. Quando enchemo“ a bƒxiga, o ar sai do“ pulmõƒs, as co“telas v¾Œtam à po“ição inicial e o v¾Œume do peito diminui. E“se é o mo¥‰mento de expiração.
68 31. C¾¿ie apenas as frases que, ao retirar o não, se to’nam afirmaçõƒs co’retas: a) A fumaça das chaminés não poŒui o ar. b)C‰garro não faz mal ao“ pulmõƒs. c) C˜minhar em ruas poŒuídas não é b¾¼ para a saúde. d) Parques arb¾’izado“ não são ideais para caminhadas. a) A fumaça das chaminés poŒui o ar. b) C‰garro faz mal ao“ pulmõƒs. d) Parques arb¾’izado“ são ideais para caminhadas. 32. Que cuidado“ devƒmo“ ter co¼ no“so sistema respirató’io? ¯azer exercício“ físico“ para fo’talecer o diafrag- ma; ev‰tar amb‰entes poŒuído“; não fumar; do’mir regularmente e em lo}ais arejado“; cuidar lo†o de gripes e resfriado“. 33. °ndique na figura o“ ó’gão“ que fazem parte do sistema respirató’io: 34. Que males a fumaça de cigarro, carro e indústrias causam à saúde? A fumaça po‚e atacar as v‰as respirató’ias e causar o§ intensificar pro|Œemas respirató’io“ co¼o b’o½quite, asma, rinite etc. «s maio’es risco“ do“ fumantes são o câncer de pulmão e o enfisema pulmo½ar. ¯aringe ±raqueia −rô½quio direito Pulmão direito ®iafragma −ro½quíoŒo“ Nariz −o}a Laringe −rô½quio esquerdo Pulmão esquerdo Sistema respiratório
69 Lembre que: • Sistema urinário é o principal eliminador de excretas do nosso corpo. – Rins: dois órgãos situados na parte de trás do abdômen; possuem grande quantidade de vasos sanguíneos, que retiram do sangue os resíduos (excretas). Esses resíduos são levados pelo sangue aos rins, onde são filtrados e eliminados através da urina. • Vias urinárias: – Ureteres: canais que saem de cada um dos rins e vão até a bexiga, transportando a urina. – Bexiga: espécie de bolsa onde a urina se acumula até ser eliminada. – Uretra: canal que conduz a urina da bexiga para fora do corpo. • A urina é formada, basicamente, por água e resíduos. • O sangue que é filtrado pelos rins continua circulando normalmente pelo corpo, mas agora com menos resíduos. Sistema urinário Rins A bexiga é uma espécie de bolsa onde a urina se acumula até ser eliminada. A uretra é o canal que conduz a urina da bexiga para fora do corpo. Os ureteres são canais que saem de cada um dos rins e vão até a bexiga, transportando a urina. A artéria leva o sangue com excretas para o rim. Veia 35. O que é o sistema urinário? É o principal eliminado’ de excretas do no“so co’po.
70 36. O que são o“ rins e o que fazem? ¬ão do‰s ó’gão“ situado“ na parte de trás do ab‚ô¼en; po“suem uma grande quantidade de v˜so“ sanguíneo“, que retiram do sangue o“ resíduo“ (excretas). E“ses resíduo“ são lev˜do“ pelo sangue ao“ rins, o½de são filtrado“ e eliminado“ atravñs da urina. 37. Quais ó’gão“ fo’mam as v‰as uri- nárias? Ureteres, bƒxiga e uretra. 38.Po’ o½de a urina é eliminada do co’po? Pela uretra. 39. O que é bƒxiga? É uma espécie de b¾Œsa o½de a urina se acumula até ser eliminada do no“so co’po. 40. O que são o“ ureteres? ¬ão o“ canais que ligam o“ rins à bƒxiga. EŒes transpo’tam a urina. 41. O que fo’ma a urina? −asicamente água e resíduo“. 42. °dentifique e escrev˜ o“ no¼es do“ ó’gão“ do sistema urinário: Sistema urinário Rins Uretra Ureteres −exiga
71 Esqueleto humano Crânio Esterno Coluna vertebral Pélvis O encontro de dois ossos chama-se articulação. Vértebra Coluna vertebral (vista de lado) Lembre que: • Esqueleto: conjunto de ossos (mais de 200) que sustenta o nosso corpo e auxilia os músculos nos movimentos. • Crânio: caixa óssea acima das vértebras que protege o encéfalo. • Coluna vertebral: liga as várias partes do corpo. É formada por uma sequência de ossos (vértebras), que possibilitam ao corpo movimentar-se em todas as direções. • Costelas: ossos que partem das vértebras torácicas e se unem, na frente do tórax, a um osso chato e largo (esterno). Formam a caixa torácica, que protege o coração e os pulmões. • Pélvis (ou bacia): formada por ossos grandes e largos, que ligam os membros inferiores à coluna. • Articulação: encontro de dois ossos. • Músculos: permitem que os ossos se movimentem; auxiliam o movimento de outros órgãos, como, por exemplo, o coração e o estômago.
72 43. O que é o esqueleto? É o co½junto de o“so“ do no“so co’po. 44. Qual é a função do esqueleto? ®e quanto“ o“so“ é fo’mado? A função do esqueleto é sustentar o no“so co’po e auxiliar o“ músculo“ no“ mo¥‰mento“. EŒe é fo’mado po’ mais de 200 o“so“. 45. C¾¼o se chama o enco½tro de do‰s o§ mais o“so“? O enco½tro de do‰s o§ mais o“so“ chama-se ar- ticulação. 46. O que é a coŒuna vƒrteb’al? C¾¼o é fo’mada? A coŒuna vƒrteb’al liga as všrias partes do co’po. EŒa é fo’mada po’ uma sequência de o“so“ (as vñrteb’as), que po“sib‰litam ao co’po mo¥‰mentar-se em to‚as as direçõƒs. 47. ®escrev˜ as co“telas: ¬ão o“so“ que partem das vñrteb’as to’ácicas e se unem, na frente do tó’ax, a um o“so chato e largo chamado esterno; fo’mam a caixa to’ácica, que pro”ege ó’gão“ co¼o o co’ação e o“ pulmõƒs. 48.O que é o crânio? É a caixa ó“sea acima das vñrteb’as que pro”ege o encéfalo. 49. O que é a pélv‰s? Parte do esqueleto fo’mada po’ o“so“ grandes e largo“, que ligam o“ memb’o“ inferio’es à coŒuna. 50. Qual é a função do“ músculo“? «s músculo“ permitem que o“ o“so“ se mo¥‰mentem. ±ambñm auxiliam o mo¥‰mento de o§tro“ ó’gão“, co¼o o co’ação e o estô¼ago.
73 Nutrientes Função Alimentos Açúcares Energética Substâncias energéticas produzidas pelos vegetais. São encontradas na cana- -de-açúcar; em cereais; no leite; e no amido das raízes, sementes e frutas. Gorduras Energética São importantes reservas alimentares. Encontradas nos óleos e nas gorduras de origem animal ou vegetal. Proteínas Construtora São substâncias que contri- buem para a formação do nosso corpo. Os alimentos de origem animal e alguns vege- tais, como a soja, são ricos em proteínas. Vitaminas Reguladora Substâncias essenciais à nossa vida. Sua ausência na dieta alimentar provoca gra- ves doenças. São encontra- das nos alimentos de origem animal e vegetal. CONTEÚDOS: • Origem dos alimentos • Função dos alimentos • Vitaminas • A importância da alimentação • A conservação dos alimentos • Os alimentos e a saúde BLOCO 8 Lembre que: • Os alimentos permitem o crescimento, protegem nosso corpo contra as doenças e nos fornecem energia para a realização das mais diversas atividades. • Os alimentos podem ser de origem vegetal, animal e mineral. Alimentos de origem Exemplos Vegetal Frutas, verduras, legumes. Animal Carnes, ovos, leite e derivados. Mineral Sal, água. Lembre que: • De acordo com a função, os alimentos classificam-se em construtores, energéticos e reguladores.
74 Sais minerais Reguladora São tão importantes à nossa saúde como as vitaminas, por- que também são responsáveis pelo desenvolvimento e funcio- namento do organismo. Estão presentes no sal de cozinha, leite, peixe, fígado, amendoim. Água Reguladora Está presente em todas as partes do nosso corpo, até nos ossos. É encontrada em todos os seres vivos. Vitaminas O que faz Onde encontramos A Indispensável para a visão, o crescimento e a resistência con- tra doenças. Leite, gema de ovo, queijo, manteiga, cenoura, alface. B Ajuda no crescimento. Auxilia na formação do sangue. Mantém saudáveis os olhos, os cabelos, as unhas e a pele. Leite, gema de ovo, carne, miúdos, fermento, peixe, legumes, cereais, repolho, feijão. C Ajuda no combate de infecções. Aumenta a resistência contra doenças. Laranja, limão, acerola, caju, tomate, legumes, batata, espinafre, pimentão. D Necessária para a formação dos ossos e dos dentes. Gorduras de origem ve- getal e animal (marga- rina, óleos, manteiga). K Ajuda na cicatrização dos ferimentos. Verduras que são comidas cruas. 1. ®e que o’igem são o“ alimento“ que co¼emo“? «s alimento“ que co¼emo“ são de o’igem vƒgetal, animal e mineral. 2. C‰te três alimento“ que v¾}ê co¼e. Qual a o’igem deles? Respo“ta pesso{l. Lembre que: • Desnutrição: ocorre quando o corpo não recebe os alimentos necessários, causando atraso no de- senvolvimento físico e mental, principalmente das crianças. • Alguns cuidados que devemos ter com a nossa alimentação: – Comer alimentos variados. – Preferir alimentos naturais. – Beber água filtrada ou fervida. – Beber leite fervido. – Evitar alimentos fritos. – Evitar balas e outras guloseimas. – Fazer as refeições nas horas certas. – Comer apenas o necessário.
75 3. CŒassifique o“ alimento“ de aco’do co¼ a o’igem: animal, vƒgetal o§ mineral: a) peixe animal b) manteiga animal o§ vƒgetal c) frutas vƒgetal d) sal mineral e) vƒrduras vƒgetal f) carne animal g) óŒeo de soŠa vƒgetal h) o¥¾“ animal 4. O que são pro”eínas? São sub“tâncias que co½trib§em para a fo’mação do no“so co’po. 5. ®ê exemplo“ de alimento“ rico“ em pro”eínas: C˜rnes, peixe, soŠa etc. 6. «nde são enco½tradas as v‰taminas? As v‰taminas são enco½tradas no“ alimento“ de o’igem animal e vƒgetal. 7. Que tipo de alimento fo’nece ener- gia ao o’ganismo? Alimento energético (co¼o açúcares e go’duras). 8. Que tipo de v‰tamina co½tém cada alimento? E“crev˜ ao lado. a) leite A e B b)peixe B c) miúdo“ B d) to¼ate C e) manteiga A e D f) gema de o¥¾ A e B g) laranja C h)ceno§ra A 9. «nde enco½tramo“ a v‰tamina B? Qual é a sua impo’tância? E½co½tramo“ no leite, na gema de o¥¾, na carne, no“ miúdo“, no fermento, no peixe, no“ legumes, no“ cereais, no repoŒho, no feijão. EŒa ajuda no crescimento, na fo’mação do sangue e mantém saudávƒis o“ oŒho“, o“ cabƒlo“, as unhas.
76 10. C¾¼plete as frases: a) A v‰tamina D é necessária para a fo’mação do“ o“so“ e do“ dentes . b)As infecçõƒs são co¼b˜tidas co¼ o auxílio da v‰tamina C . c) A v‰tamina A é indispensávƒl para a v‰são. 11. Que nutrientes apresentam função regulado’a? ²itaminas, sais minerais e água. 12. Que v‰tamina ajuda na cicatrização do“ ferimento“? ²itamina K. 13. C‰te alimento“ rico“ em v‰tamina A. Leite, gema de o¥¾, queijo, manteiga, ceno§ra, alface. 14. Que v‰taminas são enco½tradas no leite e em seus deriv˜do“? ²itaminas A, B e D. 15. O que a desnutrição causa às crianças? A desnutrição atrasa o desenv¾Œv‰mento físico e mental das crianças. 16. Quando o}o’re o estado de desnu- trição? Quando o co’po não recebƒ o“ alimento“ necessário“ à v‰da. 17. Que cuidado“ devƒmo“ to¼ar co¼ a no“sa alimentação? C¾¼er alimento“ v˜riado“, preferir alimento“ nat- urais, bƒbƒr água filtrada o§ ferv‰da...
77 18. C‰te o“ alimento“ que v¾}ê co¼e: Respo“ta pesso{l. a) no café da manhã b)no lanche da manhã c) no almoëo d) no lanche da tarde e) no jantar 19. EŒab¾’e um cardápio para café da manhã, almoëo e jantar de aco’do co¼ o quadro de nutrientes: Respo“ta pesso{l. café da manhã almoëo jantar
78 Processo de formação Características Exemplos Fermentação Causada por microrganismos (bactérias e fungos). Os alimentos mudam de aspecto, cheiro e sabor. Laranja embolorada, leite talhado (azedo). Cozimento Amolece certos alimen- tos, tornando-os mais fáceis de digerir. Mata os microrganismos que contaminam. Retarda a fermentação. Leite fervido, carne. Pasteurização Mata os microrganis- mos que contaminam os alimentos por meio de aquecimento (por um tempo determi- nado) e resfriamento súbito. Leite pasteurizado. Desidratação Retirada de água (ou secagem) de alimentos para que demorem para estragar. Dificulta o desenvolvimento de microrganismos. Bacalhau seco. Resfriamento e Congelamento As temperaturas baixas retardam a decomposi- ção dos alimentos. Carne, peixe. CorelStockPhotoLibrary Lembre que: • A laranja embolora. O leite azeda (ou talha) quando é deixado fora da geladeira por um ou dois dias. A laranja embolorada e o leite azedo mudam de aspecto, cheiro e sabor. Essa transformação dos alimentos é provocada por seres microscópicos, como bactérias e fungos. • Os alimentos onde os fungos e as bactérias se desenvolvem mudam de aspecto e de sabor. Muitas vezes o cheiro também é alterado. • Para retardar a ação desses seres vivos sobre os alimentos são usados vários métodos.
79 20. E¦plique o que é fermentação. ®ê exemplo“: ¯ermentação é o pro}esso de transfo’mação causa- do po’ micro’ganismo“, no qual o“ alimento“ mu- dam de aspecto, cheiro e sab¾’. E¦emplo“: laranja emb¾Œo’ada e leite talhado (azedo). 21. ®ê o no¼e do“ seres micro“có¿ico“ que atuam na fermentação: E“ses seres são b˜ctérias e fungo“. 22. Para que se coûinham certo“ ali- mento“? Para amoŒecê-lo“, to’nando-o“ mais fáceis de digerir; para matar o“ micro’ganismo“ que o“ co½taminam o§ para retardar a fermentação. 23. C¾¼o se chama o pro}esso em que o“ micro’ganismo“ que co½taminam o“ alimento“ são mo’to“ po’ meio de aquecimento e resfriamento? E“se pro}esso chama-se pasteurização. 24. E¼ que co½siste a desidratação? Qual seu o|Šetiv¾? ®ê um exemplo: É a retirada de água (o§ secagem) de alimento“. ±em o o|Šetiv¾ de fazer co¼ que o“ alimento“ demo’em para estragar. E¦emplo: b˜calhau seco. 25. Qual a função do co½gelamento? Retardar a deco¼po“ição do“ alimento“ e co½servš-lo“ co¼ b¾˜ qualidade ao lo½go de um determinado tempo. 26. ®ê exemplo“ de alimento“ que pas- sam pelo pro}esso de resfriamento e co½gelamento. Respo“ta pesso{l.
80 27. C‰te do‰s cuidado“ co¼ a alimentação para manter uma b¾˜ saúde: Preferir o“ alimento“ fresco“ ao“ alimento“ em co½serv˜; o|“erv˜r o prazo de v˜lidade do“ alimento“ etc. 28.Para manter uma b¾˜ saúde, devƒmo“ tambñm ter cuidado“ no preparo do“ alimento“. C‰te alguns: Lav˜r as mão“ antes de mexer no“ alimento“; lav˜r bƒm o“ alimento“, principalmente aqueles que são co¼ido“ crus etc. 29. Responda: a) C¾¼o devƒm ser guardado“ o“ alimento“? ®evƒm ser guardado“ em lo}ais limpo“, seco“, fresco“ e vƒntilado“. b)Qual é o lugar apro¿riado para se guardar alimento“ perecívƒis (queijo, manteiga, io†urte, carne)? A geladeira o§ o co½gelado’. Lembre que: • Para manter uma boa saúde: – Prefira os alimentos frescos aos alimentos em conserva. – Observe o prazo de validade dos alimentos. – Não compre alimentos enlatados que estejam com a embalagem amassada, enferrujada ou estufada. – Não coma alimentos embolorados. – Prefira os alimentos com menos conservantes. – Prefira os vegetais cultivados sem agrotóxicos. – Prefira os alimentos com menos gordura. – Coma muitos vegetais (verduras, legumes e frutas). • Cuidados no preparo dos alimentos: – Lavar as mãos antes de mexer nos alimentos. – Lavar bem os alimentos, principalmente aqueles que são consumidos crus. – Só comer carnes bem fritas, assadas ou cozidas, principalmente a carne de porco. – Ferver o leite. – Utilizar água tratada ou fervida para lavar os alimentos e também no seu preparo. • Cuidados na conservação dos alimentos: – Os alimentos devem ficar em locais limpos, secos, frescos e ventilados. – Conservar os alimentos perecíveis (que estragam rápido) na geladeira ou no congelador. – Manter os alimentos protegidos dos insetos, roedores e outros animais.
81 c) Po’ que devƒmo“ ter cuidado tambñm no preparo do“ no“so“ alimento“? Po’que no“sa saúde depende do“ alimento“ que co¼emo“. 30. Pesquise, discuta e respo½da: a) ¬e a lata de um alimento em co½serv˜ estivƒr estufada, é sinal de quê? Respo“ta pesso{l. (E¦emplo: é sinal de que o alimento po‚e estar co½taminado po’ b˜ctérias que libƒram gás e não devƒ ser co½sumido.) b)Quando o pão de fo’ma está emb¾Œo’ado, o que significa? ¬ignifica que fo‰ atacado po’ fungo“. c) Por que é impo’tante pro”eger o“ alimento“ do“ inseto“, roƒdo’es e o§tro“ animais? Po’que esses animais co½taminam o“ alimento“ e, se ingerirmo“ algum alimento co½taminado, po‚emo“ ficar gravƒmente doƒntes. 31. C¾Œo‘ue V para vƒrdadeiro o§ F para falso. Depo‰s reescrev˜ as questõƒs falsas na fo’ma co’reta: a) (V) Não co¼a alimento“ cultiv˜do“ co¼ agro”ó¦ico“. b) (F) Prefira alimento“ que não tenham fib’as. c) (F) Não co¼a po§co“ alimento“ go’duro“o“. d) (V) Não se alimente de pro‚uto“ emb¾Œo’ado“. e) (V) Não co¼pre alimento“ enlatado“ que estejam co¼ a emb˜lagem amassada, enferrujada o§ es- tufada. b) Prefira alimento“ que tenham fib’as. c) C¾¼a po§cos alimento“ go’duro“o“.
82 Naturais Industrializados 32. Pesquise, reco’te e coŒe figuras de alimento“ naturais e alimento“ industrializado“: me2013_miolo_cadfuturo_c4_p3.indb 82 11/12/12 11:02
83. 83 CONTEÚDOS: • Poluição e saúde • A água e seu tratamento • O saneamento básico • Energia elétrica • Economizando energia elétrica e água BLOCO 9 Lembre que: • Poluição significa sujeira. Poluir é o mesmo que sujar. • Para sua sobrevivência, o ser humano utiliza re- cursos naturais. O desenvolvimento das cidades, a fabricação de produtos e o aumento no consumo de bens (como carros) contribuem para a poluição do ar, do solo, das águas, enfim, do meio ambiente. • As mudanças no ambiente afetam a vida das pessoas. Muitas dessas mudanças ocorrem natural- mente. Outras são provocadas pelas ações do ser humano. Muitas vezes, as mudanças causadas pelo ser humano são tão grandes que podem trazer consequências negativas para ele e para outros seres vivos. Poluição Formas/agentes Danos à saúde/ ao meio ambiente da água Esgoto: águas dos esgotos são despe- jadas nos rios sem o devido tratamento. Febre tifoide, hepatite, cólera. Óleo: manchas se espalham pela superfície da água, impedindo que o oxigênio do ar se dissolva nela. Dificulta a respiração dos seres vivos aquáticos. Indústrias: substân- cia, resíduos tóxicos lançados nos rios formam uma espuma ácida. Morte dos seres vivos aquáticos. do solo Lixos residencial e industrial deposita- dos em aterros. Contaminação do solo e das águas subterrâneas. Agrotóxicos. Contaminação do solo para agricultura. do ar – Fumaça das chami- nés das indústrias. – Gases dos motores de carros, motos, ônibus e caminhões. – Poeira. – Inseticidas. Doenças respirató- rias (asma e bron- quite), alergias e irritação nos olhos e na pele. sonora Exposição por muito tempo a sons altos. Cansaço, irritabi- lidade nervosa e surdez.
84 1. O que é poŒuição? PoŒuição é sujeira. 2. C‰te alguns agentes poŒuido’es da água: E“go”o, óŒeo derramado na água e sub“tâncias tó¦icas despejadas pelas indústrias. 3. ±ro‘ue o“ número“ pelas sílab˜s para fo’mar palav’as: 4. C‰te algumas doƒnças às quais a po¿ulação po‚e ficar expo“ta em v‰rtude da poŒuição da água po’ esgo”o: ¯eb’e tifo‰de, hepatite e cóŒera. 5. Marque co¼ um x so¼ente as fra- ses vƒrdadeiras: a) (x) O lixo é uma das fo’mas de poŒuição do soŒo. b) ( ) O soŒo não é afetado pe- las sub“tâncias tó¦icas nele coŒo}adas. c) (x) «s agro”ó¦ico“ são usado“ na agricultura para co¼b˜ter as pragas, mas causam gravƒ poŒuição. 6. C¾¼o se dá a poŒuição da água po’ óŒeo? O que ela causa ao meio amb‰ente? As manchas de óŒeo derramado se espalham pela superfície da água, impedindo que o o¦igênio do ar se dissoŒv˜ nela. °sso dificulta a respiração do“ seres v‰v¾“ aquático“. 1 as 2 li 3 tó 4 tân 5 go 6 cas 7 es 8 sub“ 9 ci 10 xi 11 xo 12 to «s agentes poŒuido’es da água são: a) 2-11 lixo b)7 - 5 - 12 esgo”o c) 8 - 4 - 9 - 1 3 - 10 - 6 sub“tâncias tó¦icas